Ilanga, Admin Gâteau millefeuille au miel et crème vanillée Envie d’un moment réconfortant et simple à faire chez soi ? Voici une recette maison qui met à l’honneur notre miel et notre vanille naturels Ilanga Nature. Un gâteau moelleux, parfumé, facile à prépa...
Ilanga, Admin Le grand sud de Madagascar Le Grand Sud de Madagascar est une région aux paysages spectaculaires, entre étendues désertiques, baobabs géants et une biodiversité rare. Habité par les communautés Bara et Antandroy, ce territoire ... Apiculture Biodiversité Communautés Développement durable Madagascar Savoirs artisanat voyage
Ilanga, Admin Le fléau de la falsification du miel Le marché du miel est aujourd’hui envahi par des produits falsifiés. Une fraude aux conséquences multiples, qui met en danger la santé des consommateurs, la viabilité économique des apiculteurs, et la...
Ilanga, Admin Les bienfaits surprenants de la confiture pour votre santé La confiture, en plus de son goût sucré et savoureux, offre de nombreuses vertus pour la santé. Riche en antioxydants, en fibres et en vitamines, elle joue un rôle dans la prévention de certaines mala... Confitures santé
Ilanga, Admin Le miel industriel vs le miel artisanal : Pourquoi choisir le miel naturel ? Le miel est souvent considéré comme un superaliment, mais saviez-vous que tous les miels ne se valent pas ? En grande surface, vous trouverez principalement des miels industriels, souvent pasteurisés ... Apiculture Miel santé
Ilanga, Admin Un gâteau spécial Pâque Pâques arrive à grands pas ! Et pour se mettre dans l’ambiance dès maintenant, on vous partage une douceur à préparer en avance : un gâteau moelleux aux œufs de cane, parfait pour régaler petits et gr...
Ilanga, Admin La crise mondiale de la vanille Depuis plusieurs années, le marché de la vanille connaît des bouleversements importants. Après une période de forte demande et de prix élevés, une surproduction massive s'est installée, provoquant une... Commerce Madagascar actu vanille
Ilanga, Admin Compote de pommes vanillée Ingrédients : 4 pommes • 1 gousse de vanille • 1 c. à soupe de miel ou de sucre • 10 cl d’eau Préparation : 1. Éplucher et couper les pommes en morceaux. 2. Faire cuire à feu doux avec l’eau, la... dessert recettes vanille
Ilanga, Admin Le venin d’abeille : un trésor thérapeutique naturel Les abeilles ne se contentent pas de produire du miel. Parmi leurs trésors méconnus se trouve le venin d’abeille, un actif aux vertus thérapeutiques impressionnantes. Découvrez comment il est récolté,... Abeilles Apiculture Soin santé
Ilanga, Admin L’importance symbolique du sel à travers les cultures Depuis l’Antiquité, le sel est indispensable à la survie des populations. Il permet de conserver les aliments et de répondre aux besoins physiologiques. Mais son importance dépasse l’aspect pratique. ... Bon à savoir Croyances Culture Histoire Héritage Protection Sel Tradition
Ilanga, Admin Tartines méditerranéennes au jambon fumé et au fleur de sel Ingrédients 4 tranches de pain de campagne 4 tranches de jambon fumé 1 tomate bien mûre 1 gousse d’ail Quelques feuilles de basilic Huile d’olive Fleur de sel Préparation 1. Préchauffez votre four à 1... Sel huile d'olive recettes
Ilanga, Admin Soulagez votre gorge avec le miel d'Eucalyptus Ingrédients • 1 tasse d'eau chaude • 1/4 tasse de jus de citron (optionnel, pour plus de fraîcheur) • 1 à 2 cuillères à soupe de miel d'Eucalyptus • Quelques feuilles de menthe ou de thym (facul... Miel santé
