Anis Etoilé 35g

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Madagascar

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    Anis étoilé de Madagascar

    L'anis étoilé de Madagascar est une épice rare et précieuse qui ajoute une saveur unique à vos plats. Cultivée dans les forêts tropicales de l'île, cette épice est reconnue pour ses propriétés médicinales et son arôme complexe.

    Découvrez l'arôme unique de cette épice rare

    Rare et précieuse : l'anis étoilé est une épice difficile à cultiver qui est reconnue pour son arôme unique et ses propriétés médicinales.

    Issu d'une agriculture durable : l'anis étoilé est cultivé de manière respectueuse de l'environnement dans les forêts tropicales de Madagascar.

    Origine garantie : cultivé et récolté à Madagascar, garantissant ainsi une qualité maximale.


    Utilisation en cuisine

    L'anis étoilé peut être utilisé dans de nombreuses recettes, comme les marinades, les sauces, les soupes, et même les boissons. Il est important de le mettre en fin de cuisson pour préserver toutes ses saveurs et arômes. Il est également recommandé de ne pas en mettre en trop grande quantité car il est très concentré. Il peut être conservé dans un endroit frais et sec pendant plusieurs mois, mais pour préserver au mieux son arôme, il est préférable de le consommer rapidement après l'achat.

    Energie (Kj/Kcal) : 1408,66/337

    Matières Grasses (Gr) : 15.9

    Dont acides gras saturés (Gr) : -

    Glucides (%) : 50.02

    Dont Sucres (Gr) : -

    Protéines (Gr) : 17.6

    Sel (Gr) : -

    Référence : 5900666

    Poids Brut (Kg) : 0,18

    Poids Net (Gr) : 35gr

    Conditionnement : Bocal en verre

    Ingrédients : 100% anis étoilé

    Origine : Madagascar

    Bio : Non certifié biologique

    À l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité

    Taille : 2-3,5cm
    Goût : Sucré, frais, fortement anisé
    Couleur : Marron rougeâtre
    Aspect : Étoilé, huit branches
    Odeur : Fraîche, aromatique, anisée

    Artisanal, traditionnel

    Additif en cuisine

    N° LOT : TSzzyy
    TS : type d'épice
    zz : date fin traitement
    yy : année de collecte


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