L’importance symbolique du sel à travers les cultures Depuis l’Antiquité, le sel est indispensable à la survie des populations. Il permet de conserver les aliments et de répondre aux besoins physiologiques. Mais son importance dépasse l’aspect pratique. ... Bon à savoir Croyances Culture Histoire Héritage Protection Sel Tradition
Tartines méditerranéennes au jambon fumé et au fleur de sel Ingrédients 4 tranches de pain de campagne 4 tranches de jambon fumé 1 tomate bien mûre 1 gousse d’ail Quelques feuilles de basilic Huile d’olive Fleur de sel Préparation 1. Préchauffez votre four à 1... Sel huile d'olive recettes
Rassemblez la famille autour d'un plat qui réchauffe les cœurs. Ingrédients : 4 cuisses de poulet (ou 4 poitrines de poulet) 1/2 tasse de confiture d'ananas 2 c. à thé de moutarde de Dijon 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre 2 gousses d'ail finement hachées 1... Confitures Cuisine Poivre Sel famille huile d'olive
Cookies aux pépites de chocolat et au fleur de sel Ingrédients: 300g de sucre roux 350g de farine 1 c. à café de bicarbonate de soude (si vous n'en avez pas c'est pas grave) 1 c. à café de levure chimique 1/2 c. à café de sel 1 gros œuf les graines d'... Sel