Gingembre en poudre : Une épice vivante avec des arômes chaleureux
Ilanga Nature's Ground Ginger est fabriqué à partir de rhizomes soigneusement sélectionnés qui sont finement moulus pour préserver leur intensité aromatique. Son parfum caractéristique et ses notes légèrement citronnées apportent fraîcheur et caractère à une grande variété de recettes.
Une saveur équilibrée entre chaleur et fraîcheur
Le gingembre développe des notes épicées, légèrement poivrées et subtilement zestées, qui s'accordent parfaitement avec les viandes, les poissons, les légumes, les sauces, les marinades et les pâtisseries. Il enrichit les préparations en ajoutant de la profondeur et une complexité aromatique.
L'allié idéal pour une cuisine créative et parfumée
Facile à incorporer dans des plats salés ainsi que dans des recettes sucrées, le gingembre moulu libère rapidement ses arômes pendant la cuisson. Une pincée suffit à donner une touche exotique et raffinée à toutes vos créations culinaires.
Nutritional Values
| Energy (Kj/KCal): | 1129/270 |
| Fat (Gr): | 5.95 |
| Of which Saturated Fatty Acids (Gr): | 0 |
| Carbohydrates (Gr): | 70.79 |
| Of which Sugars (Gr): | 0 |
| Protein (Gr): | 9.12 |
| Salt (Gr): | 0.02 |
Processing
Artisanal, traditional
Origine
Madagascar
Storage Conditions
Protected from light, heat, and humidity
Uses
Cooking additive
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