Poivre Vert en Saumure 135g - BIO
Madagascar
Un trésor culinaire en provenance directe de Madagascar.
Ce poivre vert est récolté à la main à son apogée de maturité, offrant une saveur fraîche et piquante qui évoque les paysages luxuriants de l'île. Conserve en saumure, il maintient une texture croquante et une intensité de goût incomparable. Ce procédé de conservation met en valeur le caractère unique du poivre, vous permettant de profiter de son éclat aromatique tout au long de l'année.
Le Poivre Vert en Saumure est un choix idéal pour enrichir vos préparations culinaires avec une touche d'exotisme.
Sa saveur piquante, légèrement mentholée, est parfaite pour rehausser vos plats de viande, poissons, et sauces. Utilisez-le pour mariner vos viandes, ajouter de la profondeur à vos plats en sauce, ou même pour créer des condiments maison. Sa polyvalence en fait un incontournable dans la cuisine, offrant une expérience gustative sophistiquée et raffinée à chaque bouchée.
Certifié BIO, ce poivre vert provient des régions verdoyantes et fertiles de Madagascar, réputées pour leur production d'épices de haute qualité.
Chaque pot de 135g vous garantit un produit pur, sans additifs ni conservateurs, respectant les traditions agricoles de Madagascar. En choisissant ce poivre vert en saumure d'Ilanga Nature, vous apportez non seulement une touche d'authenticité à votre cuisine, mais vous soutenez également des pratiques agricoles durables et respectueuses de l'environnement. Profitez d'un produit de qualité exceptionnelle qui élèvera vos plats à un niveau supérieur.
Energie (Kj/Kcal) : 268/1121
Matières Grasses (Gr) : 1.6
Dont acides gras saturés (Gr) : -
Glucides (%): -
Dont Sucres (Gr) : -
Protéines (Gr): 9
Sel (Gr) : 8
Référence : 5912492
Poids Brut (Kg) : 0,25
Poids Net (Gr) :
Conditionnement : Bocal en verre
Ingrédients : Poivre vert, acide citrique, sel, eau.
Origine : Madagascar
Bio : CERTIFICATION MG-BIO-154
À l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité
Caractéristiques organoleptiques
Taille : 5-6mm
Goût : Légèrement acidulé, piquant
Couleur : Vert
Aspect : Graines lisses
Odeur : Fraîche, piquante
Traitement
Artisanal, traditionnel
Utilisation
Additif en cuisine
Traçabilité
N° LOT : TSzzyy
TS : type d'épice
zz : date fin traitement
yy : année de collecte