Coarse Salt with 5 berries 500g

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Madagascar

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Un Gros Sel aux 5 Baies parfaites

C'est grâce à la récolte de Morondava, que les sauniers de Madagascar vous content les préparations ancestrales, presque centenaires.

Une rencontre rare des épices exotiques et fraiches avec des aromates de force légendaire

Tout comme le Gros Sel aux 5 épices, le Gros Sels aux 5 baies est tout simplement un mélange magique.

Il incorpore plusieurs baies que vous connaissez déjà, mais généralement très indépendantes, les unes des autres.

Retrouvez donc l'union parfaite des poivres de trois couleurs, le noir, le blanc et le vert. A ces derniers s'ajoutent la baies roses et la coriandre. Vous ne pourrez pas demeurer insensible à leur charme.


L'on vous conseillera bien sûr de saler vos préparations à la dernière minute.

Vous pourrez même attendre d'avoir dressé votre assiette avant de saupoudrer les portions. De plus, le sel après cuisson est plus sain pour le corps.

Energie (Kj/Kcal) : -

Matières Grasses (Gr) : -

Dont acides gras saturés (Gr) : -

Glucides (%): -

Dont Sucres (Gr) : -

Protéines (Gr): -

Sel (Gr) : -

Référence : 5900406

Poids Brut (Kg) : 0.51

Poids Net (Gr) : 500gr

Conditionnement : Sac transparent

Ingrédients : Gros Sel, Poivre Noir, Poivre noir, Poivre blanc, Baies roses, Coriandre

Origine : Madagascar

Bio : Non certifié biologique

À l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité

Granulométrie : <1cm
Saveur : aromatisée, légèrement piquante
Couleur : grisâtre
Aspect :cristallin
Odeur : fraîche, légèrement épicée

Artisanal

additif alimentaire

N° LOT : TSzzyy
TS : type de sel
zz : date fin traitement
yy : année de collecte

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