⚪ Un poivre raffiné aux arômes subtils
Le Poivre Blanc en Grains Ilanga Nature est une épice d'exception appréciée pour son goût délicat et ses notes légèrement boisées. Obtenu à partir de baies de poivre mûres soigneusement préparées, il offre une saveur plus douce que le poivre noir tout en apportant une belle intensité aromatique. Moulu au dernier moment, il révèle toute la finesse de ses arômes.
🍽️ L'allié idéal des recettes délicates
Le poivre blanc accompagne parfaitement les poissons, fruits de mer, volailles, viandes blanches, légumes, purées, sauces blanches et veloutés. Il est également idéal pour assaisonner les plats où l'on souhaite préserver une couleur claire tout en apportant une touche subtilement épicée. Quelques tours de moulin suffisent pour révéler toute la richesse de vos préparations.
🌿 Une épice de qualité pour une cuisine authentique
Rigoureusement sélectionné, le Poivre Blanc en Grains Ilanga Nature est destiné aux amateurs de cuisine à la recherche d'une épice naturelle et savoureuse. Sa qualité et son parfum raffiné en font un indispensable du quotidien, aussi bien pour les recettes traditionnelles que pour les créations gastronomiques.
Valeurs Nutritionnelles
| Énergie(kJ/kcal): | 1297/310 |
| Lipides (g): | 2.11 |
| Dont d'acides gras saturés (g): | 0 |
| Glucides (g): | 48.3 |
| Dont de Sucres (g): | 0 |
| Protéines (g): | 11.4 |
| Sel (g): | 0 |
Traitement
Artisanat, savoir-faire traditionnel
Origine
Madagascar
Conditions de conservations
Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité
Utilisations
Additif culinaire
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