Huile d'Olive Extra Vierge Douce 25cl - BIO
Sardaigne
Huile d'Olive Douce Biologique Extra Vierge de Sardaigne
Faites l'expérience de la douceur et de la finesse de notre Huile d'Olive Douce Biologique Extra Vierge de Sardaigne. Produite à partir des meilleures olives cultivées de manière biologique sur l'île de Sardaigne en Italie, cette huile est un véritable délice pour vos papilles.
Une expérience gustative unique et raffinée
Huile d'olive biologique : Cultivée sans utilisation de pesticides ou d'engrais chimiques, cette huile est produite de manière respectueuse de l'environnement.
Elle est idéale pour des vinaigrettes ou utilisée crue pour sublimer les plats
Notre Huile d'Olive Douce Biologique Extra Vierge de Sardaigne est produite à partir des meilleures olives cultivées de manière biologique sur l'île de Sardaigne en Italie. Elle est obtenue par une première pression à froid des olives, garantissant ainsi une qualité supérieure. Cette huile possède une saveur douce et une finesse remarquable, le taux d'acidité est inférieur à 0,8%. Elle est parfaite pour assaisonner des plats de poissons, des pâtes fraîches, des soupes, des purées de légumes, des sauces, des plats mijotés, et des marinades. Elle est également idéale pour des vinaigrettes ou utilisée crue pour sublimer les plats. Ce produit est certifié biologique.
Valeurs nutritionnelles
| Energie (Kj/KCal): | 3389/824 |
| Dont Acides Gras Saturés (Gr): | 14 |
| Glucides (Gr): | 0 |
| Protéines (Gr): | 0 |
| Sel (Gr): | 0 |
Fiche technique
| Référence: | 5907924 |
| Poids Brut (Gr): | 100 |
| Ingrédients: | 100% huile d'olive |
| Origine: | Sardaigne |
| Bio: | CERTIFICATION BIO |
Condition de conservation
À l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité
Caracteristiques organolepiques
| Goût : | doux avec une note fruitée |
| Couleur: | jaune clair |
| Aspect : | liquide limpide |
| Odeur: | douce, caractéristique |
Caracteristiques physico-chimiques
| Densité à 20°C : | 0,910 - 0,916 |
| Indice de réfraction 20°C : | 1,4677 - 1,4706 |
| Acide gras libre (% oléique/% linoléique) : | ≤ 0,8 |
| Indice de peroxyde : | ≤ 20 |
| Indice de réfraction : | 1,4677 - 1,4705 |
| Indice de saponification : | 184 - 196 |
Utilisation
cuisine, cosmétique, application cutanée
tracabilité
N° LOT : HVzzyy
TE : type d’huile végétale
ZZ : date de production
YY : année de production