Le combava en poudre d'Ilanga Nature
Le combava est un favori de la cuisine gastronomique. Le combava en poudre est l'occasion de mettre en avant vos ambitions culinaires pour relever les goûts de vos plats favoris.
Une saveur rafraîchissante et des bienfaits naturels
Parfait pour les plats de poissons et de fruits de mer, le combava apportera de la fraîcheur à vos plats. Il est aussi idéal pour alléger vos concoctions assez lourdes et épicées, pour créer une parfaite balance pour vos papilles.
Cultivé de manière écologique - le combava est cultivé sans pesticides pour assurer une qualité supérieure et respectueuse de l'environnement.
Séché et moulu à la main - pour préserver toutes ses propriétés nutritives et arôme intense, notre combava est séché et moulu à la main.
Une des épices phare de la gastronomie, le combava en poudre
Produit de Madagascar - notre combava est cultivé dans les meilleures conditions climatiques à Madagascar pour une saveur unique et authentique.
Energie (Kj/Kcal) : 150/36
Matières Grasses (Gr) : 0.5
Dont acides gras saturés (Gr) : -
Glucides (%) : 6.6
Dont Sucres (Gr) : -
Protéines (Gr) : 0.3
Sel (Gr) : -
Référence : 5907719
Poids Brut (Kg) : 0,26
Poids Net (Gr) : 250gr
Conditionnement : Sac transparent
Ingrédients : 100% combava
Origine : Madagascar
Bio : Non certifié biologique
À l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité
Caractéristiques organoleptiques
Taille : 500-800µm
Goût : Citronné
Couleur : Vert clair
Aspect : Poudre
Odeur : Citronné, frais
Traitement
Artisanal, traditionnel
Utilisation
Additif en cuisine
Traçabilité
N° LOT : TSzzyy
TS : type d'épice
zz : date fin traitement
yy : année de collecte