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Miel de Mokarana 5kg - BIO

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Madagascar

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Mokarana Honey, un miel rare au goût inégalé.

Le miel de Mokarana, également connu sous le nom de miel Macaranga, est unique.

Le miel Mokarana de Madagascar est un type spécifique.

Ce miel est considéré comme de haute qualité en raison de la rareté de la source de nectar et de la qualité du nectar lui-même. Il a un goût sucré et légèrement sucré avec des notes de noix et de fruits exotiques. Ce miel est souvent utilisé comme alternative plus saine au sucre raffiné.


Produit selon les normes de l'agriculture biologique

Ce miel est considéré comme étant plus sain et plus respectueux de l'environnement que les miels conventionnels, car il est produit sans l'utilisation de produits chimiques nocifs et sans perturber l'écosystème de la forêt primaire.

Energie (Kj/KCal):1415/338
Matières Grasses (Gr):0.53
Dont Acides Gras Saturés (Gr):0
Glucides (Gr):80
Dont Sucres (Gr):80
Protéines (Gr):0.4
Sel (Gr):0
Référence:5904343
Poids Brut (Gr):5240
Poids Net (Gr):5000
Conditionnement:Seau en PVC
Ingrédients:Miel 100% Mokarana
Origine:Madagascar
Bio:CERTIFICERING BIO MG-BIO-154

À l'abri de l'humidité, de la chaleur, dans une salle à température ambiante (environ 20°C).

Saveur:Doux fruité
Texture:​Marron
Liquide
Odeur:Exotique
Humidité:≤ 18%
pH initiale:Aux alentours de 4
Conductivité:≥ 0,5mS/cm
Indice de saccharase:≥ 12
HMF:≤ 4mg/Kg
Indice de diastasique:Aux alentours de 6
Sucres:≥ 60%

Conforme selon la directive européenne 2001/110/EC et AR relatif au miel du 18/03/2004

N° de lot sur le produit = xxxTMymzz
xxx : Zone de collecte
TM : Type de miel
y : Année de collecte
m : Mois de collecte
zz : Date de fin de traitement

• Cuisine
• Cosmétique
• Pharmaceutique

Energie (Kj/Kcal) : 1415/338

Matières Grasses (Gr) : 0,53

Dont acides gras saturés (Gr) : 0

Glucides (%): 80

Dont Sucres (Gr) : 80

Protéines (Gr): 0,4

Sel (Gr) : 0

Référence : 5904343

Poids Brut (Kg) : 5,25

Poids Net (Gr) : 5kg

Conditionnement : Seau en PVC

Ingrédients : Miel 100% Mokarana

Origine : Madagascar

Bio : CERTIFICERING BIO MG-BIO-154

À l'abri de l'humidité, de la chaleur, dans une salle à température ambiante (environ 20°C).

Saveur : Doux fruité
Texture : Marron
Texture : Liquide
Odeur : Exotique

Humidité : ≤ 18%
pH initial : Aux alentours de 4
Conductivité : ≥ 0,5mS/cm
Indice de saccharase : ≥ 12
HMF : ≤ 4mg/Kg
Indice diastasique : Aux alentours de 6
Sucres : ≥ 60%

Conforme selon la directive européenne 2001/110/EC et AR relatif au miel du 18/03/2004

N° de lot sur le produit = xxxTMymzz

xxx : Zone de collecte
TM : Type de miel
y : Année de collecte
m : Mois de collecte
zz : Date de fin de traitement