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Miel de Forêts Humides 28kg - BIO

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Madagascar

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Le Miel Sauvage de Forêts Humides

Notre Miel Sauvage de Forêts Humides est un miel rare que l’on ne retrouve que dans la Grande Île Rouge.

Miel parfumé de fleurs tropicales et endémiques

La diversité́ florale et luxuriante de la partie Sud-est de Madagascar lui donne son vert intense.


Madagascar et ses miels exceptionnels

Partez à la découverte de ce pays qui dispose du plus grand nombre de flores endémiques dans le monde à travers son miel.

Energie (Kj/KCal):1344/321
Matières Grasses (Gr):0.43
Dont Acides Gras Saturés (Gr):0
Glucides (Gr):78
Dont Sucres (Gr):71
Protéines (Gr):0.7
Sel (Gr):0
Référence:5903209
Poids Brut (Gr):28 940
Poids Net (Gr):28 000
Conditionnement:Seau en PVC
Ingrédients:100% miel de Forêts Humides.
Origine:Madagascar
Bio:CERTIFICATION MG-BIO-154

À l'abri de l'humidité, de la chaleur, dans une salle à température ambiante (environ 20°C).

Saveur:Floral prononcé
Couleur:Marron
Texture:Liquide à crémeux
Odeur:Floral
Humidité:≤ 18%
pH initiale:Aux alentours de 4
Conductivité:≥ 1mS/cm
Indice de saccharase:≥ 6
HMF:≤ 5mg/Kg
Indice de diastasique:Aux alentours de 9
Sucres:≥ 60%

Conforme selon la directive européenne 2001/110/EC et AR relatif au miel du 18/03/2004.

N° de lot sur le produit = xxxTMymzz
xxx : Zone de collecte
TM : Type de miel
y : Année de collecte
m : Mois de collecte
zz : Date de fin de traitement

• Cuisine
• Cosmétique
• Pharmaceutique

Energie (Kj/Kcal) : 1344/321

Matières Grasses (Gr) : 0.43

Dont acides gras saturés (Gr) : -

Glucides (%): 78

Dont Sucres (Gr) : 71

Protéines (Gr): 0.7

Sel (Gr) : -

Référence : 5903209

Poids Brut (Kg) : 28,87

Poids Net (Gr) : 28kg

Conditionnement : Seau en PVC

Ingrédients : 100% miel de Forêts Humides.

Origine : Madagascar

Bio : CERTIFICATION MG-BIO-154

À l'abri de l'humidité, de la chaleur, dans une salle à température ambiante (environ 20°C).

Saveur : Floral prononcé
Texture : Marron
Texture : Liquide à crémeux
Odeur : Floral

Humidité : ≤ 18%
pH initial : Aux alentours de 4
Conductivité : ≥ 1mS/cm
Indice de saccharase : ≥ 6
HMF : ≤ 5mg/Kg
Indice diastasique : Aux alentours de 9
Sucres : ≥ 60%

Conforme selon la directive européenne 2001/110/EC et AR relatif au miel du 18/03/2004.

N° de lot sur le produit = xxxTMymzz

xxx : Zone de collecte
TM : Type de miel
y : Année de collecte
m : Mois de collecte
zz : Date de fin de traitement