Fleur de Sel aux 13 épices 175g

Madagascar

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    Un mélange épicé, sucré et salé

    L’anis, la coriandre et la fleur de sel figurent parmi les épices avec une note de fond légèrement sucré, plutôt rond en bouche. Cependant, elles sont également ce côté un tantinet acidulé. Le curcuma, le cumin et le fenugrec sont pour leur part fortement boisés. Quant au pili-pili, à l’ail, au girofle et à la moutarde, leur renommée leur précède. Ce sont les épices piquantes. Imaginez que toutes ces merveilles soient mélangées pour assaisonner vos préparations. Pour ce faire, il y a la Fleur de Sel aux 13 Épices. Vous n’aurez plus à réfléchir pour ce qui est de garantir la réussite de vos plats. Vous relèverez le défi avec seulement quelques pincées de cet ingrédient magique, à la fin de la cuisson ou avant le service.


    Energie (Kj/Kcal) : -

    Matières Grasses (Gr) : -

    Dont acides gras saturés (Gr) :

    Glucides (%): -

    Dont Sucres (Gr) : -

    Protéines (Gr): -

    Sel (Gr) :

    Référence : 5902851

    Poids Brut (Kg) : 0,35

    Poids Net (Gr) : 175gr

    Conditionnement : Bocal en verre

    Ingrédients : Sel, Curcuma, Cumin, Coriandre, Anis, Pili Pili, Ail, Girofle, Moutarde, Fenugrec, Cardamone, Noix de muscade

    Origine : Madagascar

    Bio : Non certifié biologique

    À l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité

    Granulométrie : <2mm
    Saveur : gourmande
    Couleur :jaune
    Aspect : poudre
    Odeur : boisée, légèrement fruité et piquante

    broyage

    additif alimentaire

    N° LOT : TSzzyy
    TS : type de sel
    zz : date fin traitement
    yy : année de collecte