Il fleur de sel aromatizzato con 13 spezie
Immagina che le meraviglie esotiche del Madagascar siano mescolate per insaporire le tue preparazioni. Per far ciò, c'è il 13 Spice Fleur de Sel.
Un blend piccante, dolce e salato
Anice, coriandolo e fleur de sel sono tra le spezie con una nota di fondo leggermente dolce, piuttosto rotonda in bocca.
Incastra le tue piastre in un'unica pezza
Non dovrai più preoccuparti del successo dei tuoi piatti. Riuscirai a superare la sfida con solo poche puntine di questo ingrediente magico, alla fine della cottura o prima di servire.
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Scheda tecnica
| Riferimento | 5902851 |
| Peso lordo (Gr): | 350 |
| Peso netto (gr): | 175 |
| Condizionamento | Vasetto di vetro |
| Ingredienti: | Sale, Curcuma, Cumino, Coriandolo, Anice, Pepe di Caienna, Aglio, Chiodi di garofano, Senape, Fenogreco, Cardamomo, Noce moscata |
| Origine: | Madagascar |
| Biografia: | Non certificato biologico |
Condizione di conservazione
Lontano dalla luce, dal calore e dall'umidità
Caratteristiche organolettiche
| Distribuzione delle dimensioni dei granuli: | <2mm |
| Gusto: | gourmetRuntimeObject |
| Colore: | giallo |
| Aspetto : | polvere |
| Odore: | leggermente di legno, lievemente fruttato e acidulo |
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Elaborazione
schacciamento
Rintracciabilità
N° LOT : HVzzyy
TE : tipo di olio vegetale
ZZ : data di produzione
YY : anno di produzione
Usa
additivo alimentare