Sel de mer, un sel naturel pour vos plats.
Bienvenue à l'Est de Madagascar, connu pour ses marais salants, et découvrez de chez vous la fleur de sel naturelle, simplement en savourant un plat assaisonné de ces cristaux purs et de leur douceur exceptionnelle.
Le Sel Naturel Fleur de Sel, issu d'une récolte traditionnelle
La Fleur de Sel Floraie se forme naturellement à la surface des marais salants, dès que le vent a fini de chasser l'eau de mer qui a transporté les cristaux sur les bords.
Une fois soigneusement collectés, les cristaux sont égouttés avant d'être séchés au soleil.
Dans sa couleur blanche éblouissante, il se démarque du sel de cuisine, qui tend subtilement vers le gris.
Fiche technique
| Référence: | 5902837 |
| Poids Brut (Gr): | 350 |
| Poids Net (Gr): | 175 |
| Ingrédients: | 100% fleur de sel |
| Origine: | Madagascar |
| Bio: | Non certifié biologique |
Condition de conservation
À l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité
Caractéristiques organoleptiques
| Granulométrie : | <2mm |
| Saveur : | salée, caractéristique |
| Couleur: | blanc |
| Aspect : | poudre |
| Odeur: | inodore |
Traitement
broyage
tracabilité
N° LOT : HVzzyy
TE : type d’huile végétale
ZZ : date de production
YY : année de production
Utilisation
additif alimentaire