Miel de Forêts Sèches 140g

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Madagascar

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Miel Sauvage de Forêts Sèches, un miel typique de Madagascar

On retrouve ce miel rare dans les forêts sèches du grand sud de Madagascar, dans la région d’Androy.

Le Miel Sauvage de Forêts Sèches étonne par ses arômes marqués

Le Miel Sauvage de Forêts Sèches se démarque par ses arômes marqués et sa couleur brun foncé. Ce miel est l'un des plus goûteux dans le marché. Pur et sauvage, il dispose d’une texture liquide et épaisse.

Ce miel augmenté d'une abondance de vertus est issu de la variété de la flore butinée par les abeilles de Madagascar: Baobab, Aloe Vera et figue de Barbarie. Ces plantes rares et endémiques en font un miel unique.

Just like Mokarana honey, it's a honey that Malagasy beekeepers are proud of. It has no equal in terms of tastes and flavors.


Il dispose d’une texture liquide de couleur brun foncé épaisse et détient une abondance de bienfaits.

It is often used in bakery and confectionery products, as well as a natural sweetener for hot drinks.

Energie (Kj/Kcal) : 1415/338

Matières Grasses (Gr) : 0.53

Dont acides gras saturés (Gr) : 0

Glucides (%): 80

Dont Sucres (Gr) : 80​

Protéines (Gr): 0.4

Sel (Gr) : 0

Référence : 5901809

Poids Brut (Kg) : 0,26

Poids Net (Gr) : 140gr

Conditionnement : Bocal en verre

Ingrédients : 100% miel de Forêts Sèches

Origine : Madagascar

Bio : Non certifié biologique

Store in a cool, dry place, at room temperature, around 20°C.

Taste : Pronounced floral mix
Color : Dark brown
Texture : Creamy
Scent : Pronounced floral

Humidity : ≤ 18%
pH initial : Around 4
Conductivity : ≥ 1mS/cm
Sucrase Index : ≤ 8
HMF : ≤ 7mg/Kg
Diastasic Index : Around 6
Sugar : ≥ 60%

Compliant according to European Directive 2001/110/EC and Royal Decree related to honey of 18/03/2004.

Lot number of product = xxxTMymzz

xxx : Harvesting area
TM : Type of Honey
y : Harvesting year
m : Harvesting month
zz : End date of treatment