Une confiture aux saveurs exotiques de Madagascar
La Confiture de Mangue 220g d’Ilanga Nature est préparée à partir de mangues mûries sous le soleil de Madagascar. Sa texture onctueuse et sa couleur dorée révèlent une saveur douce et parfumée, fidèle au fruit frais. Chaque cuillerée offre un goût authentique, naturellement gourmand.
Une préparation artisanale qui respecte le fruit
Cueillies à maturité, les mangues sont cuites lentement afin de préserver leurs arômes et leur goût naturel. Cette méthode de préparation traditionnelle permet de conserver la pulpe du fruit et d’obtenir une confiture équilibrée, ni trop sucrée ni trop compacte, qui met en valeur la qualité du fruit.
Un format pratique pour une utilisation quotidienne
Présentée en pot de 220g, cette confiture est idéale pour accompagner vos petits-déjeuners, desserts ou pauses gourmandes. Elle se savoure aussi bien sur une tartine, dans un yaourt, qu’en garniture de pâtisserie, apportant une touche exotique et savoureuse à toutes vos recettes.
Valeurs Nutritionnelles
| Energie (kJ/kCal): | 889/209 |
| Matières Grasses (Gr): | < 0.1 |
| Dont acides gras saturés (Gr): | <0.1 |
| Glucides (Gr): | 61.6 |
| Dont sucres (Gr): | 58.3 |
| Protéines (Gr): | 0.7 |
| Sel: | - |
Fiche technique
| Référence: | 5901342 |
| Poids Brut: | 390gr |
| Poids Net: | 220gr |
| Conditionnement: | Bocal en verre |
| Ingrédients: | Pulpe de mangue (55%), Sucre, Pectine (E440), Acide citrique (E330). |
| Origine: | Madagascar |
| BIO: | Non Certifié biologique |
Conditions de conservations
À l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture, conserver la confiture au frigo.
Organoleptiques
| Saveur: | Caractéristiques |
| Couleur: | Jaune Vif |
| Texture: | Gel avec des morceaux de fruits |
| Odeur: | Fruité |
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Physico-chimiques
| Mode de Fabrication: | Nos confitures extras sont préparées au sucre de canne. La cuisson est réalisée à l'ancienne dans des marmites en cuivre avec de vrais morceaux de fruit cueilli à maturité. |
| Teneur en fruit : | > 60% |
| Teneur en sucre : | 55% |
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Traçabilité
N° LOT : TCzzyy
TC: Type de Confiture
zz: Date de production
yy: Année de production
Utilisations
Tartine, pâtisserie, dessert, recettes à base de viande