Miel de Forêts Humides 140g

Madagascar

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    Le Miel Sauvage de fleurs tropicales et endémiques

    Découvrez le goût unique et authentique du miel de forêts humides de Madagascar, récolté à la main à partir de fleurs sauvages et endémiques de la région.

    Goûtez la différence avec notre miel de forêts humides de Madagascar, récolté à la main à partir de fleurs sauvages et endémiques de la région pour un goût authentique et unique.

    Récolté à la main à partir de fleurs sauvages et endémiques de la région pour un goût authentique et unique.

    Issues de forêts humides de Madagascar, c'est un produit écologique.

    Provenant d'une zone protégée pour sa biodiversité, contribue au développement local.


    Miel naturel engagé

    Le miel a été produit selon les normes éthiques et écologiques rigoureuses, contribuant à la préservation de la biodiversité et au développement des communautés locales.

    Energie (Kj/Kcal) : 1344/321

    Matières Grasses (Gr) : 0.43

    Dont acides gras saturés (Gr) : 0

    Glucides (%): 78

    Dont Sucres (Gr) : 71

    Protéines (Gr): 0.7

    Sel (Gr) : 0

    Référence : 5901267

    Poids Brut (Kg) : 0,26

    Poids Net (Gr) : 140gr

    Conditionnement : Bocal en verre

    Ingrédients : 100% miel de Forêts Humides

    Origine : Madagascar

    Bio : Non certifié biologique

    À l’abri de l’humidité, de la chaleur, dans une salle à température ambiante environ 20°C.

    Saveur : Mélange floral doux
    Texture :Brun / Jaune clair
    Texture : Crémeux lisse
    Odeur : Floral prononcé

    Humidité : ≤ 18%
    pH initial : Aux alentours de 4
    Conductivité : ≥ 1,2mS/cm
    Indice de saccharase : ≤ 7
    HMF : ≤ 9mg/Kg
    Indice diastasique : Aux alentours de 4
    Sucres : ≥ 60%

    Conforme selon la directive européenne 2001/110/EC et AR relatif au miel du 18/03/2004

    N° de lot sur le produit = xxxTMymzz

    xxx : Zone de collecte
    TM : Type de miel
    y : Année de collecte
    m : Mois de collecte
    zz : Date de fin de traitement