Eucalyptus honing
Ontdek het Eucalyptus-honing uit Madagaskar, een unieke mengeling van smaken en meerdere deugden.
Een klassieke honing uit Madagaskar
De eucalyptus honing is een zoetigheid aangepast aan alle smaken, zijn romige textuur is de natuurlijke kristallisatie van de vloeibare bruine nectar van de plant.
Goût unique: Le Miel d'Eucalyptus de Madagascar possède un goût unique et une saveur fraîche et mentholée se mariant idéalement avec des boissons chaudes ou des infusions.
Production éthique : Le Miel d'Eucalyptus de Madagascar est élaboré de manière éthique en respect des abeilles et de leur habitat naturel.
Comment utiliser le Miel d'Eucalyptus?
Le Miel d'Eucalyptus de Madagascar peut être utilisé pour sucrer des boissons chaudes ou des infusions. Il est également une source de vitamines et minéraux quand il remplace le sucre dans les recettes de cuisine saines.
Energie (Kj/Kcal) : 1374 / 328
Matières Grasses (Gr) : 0,22
Dont acides gras saturés (Gr) : 0
Glucides (%): 81
Dont Sucres (Gr) : 74
Protéines (Gr): 0,8
Sel (Gr) : 0
Référence : 5901250
Poids Brut (Kg) : 0,26
Poids Net (Gr) : 140gr
Conditionnement : Bocal en verre
Ingrédients : 100% eucalyptushoning
Origine : Madagascar
Bio : Niet-biologisch gecertificeerd
Protected from moisture and heat, in a room at room temperature (around 20°C).
Organoleptic characteristics
Taste : Sweet and floral
Color : Brown / Light yellow
Texture : Creamy
Smell : Sweet, menthol
Physico-chemical characteristics
Humidity : ≤ 18%
pH initial : Around 4
Conductivity : ≥ 1mS/cm
Sucrose Index : ≥10
HMF : ≤ 3mg/Kg
Diastasic Index : Around 5
Sugar : ≥ 60%
Compliance
Compliant with European Directive 2001/110/EC and Royal Decree regarding honey dated 18/03/2004.
Tracability
Lot number of product = xxxTMymzz
xxx : Area of harvesting
TM : Type of Honey
y : Year of harvesting
m : Month of harvesting
zz : End date of treatment