Poivre Noir Sauvage Voatsiperifery 150g
Madagascar
Le Poivre Noir Voatsiperifery d'Ilanga Nature est une épice rare et précieuse qui se distingue par ses caractéristiques uniques.
Cultivé dans les forêts verdoyantes de Madagascar, ce poivre est récolté à la main sur des lianes grimpantes, un processus qui garantit sa qualité exceptionnelle. Sa rareté et son origine exotique en font une épice recherchée par les chefs et amateurs de cuisine du monde entier.
Ce poivre noir est reconnu pour ses arômes puissants et ses saveurs complexes.
Ses notes boisées et légèrement fruitées ajoutent une dimension riche et intrigante à vos plats. Que vous l’utilisiez pour assaisonner des viandes, des poissons, des sauces ou des légumes, chaque grain de Voatsiperifery révèle une explosion de saveurs qui enrichira vos créations culinaires. Ce poivre se distingue par sa capacité à transformer un plat ordinaire en une expérience gastronomique mémorable.
Le Poivre Noir Voatsiperifery est conditionné dans un élégant pot de 150g, conçu pour préserver sa fraîcheur et ses arômes intenses.
Chaque pot est soigneusement scellé pour garantir que le poivre arrive chez vous dans des conditions optimales. Apportez une touche d'exotisme et de sophistication à votre cuisine avec cette épice rare et précieuse, emblème du savoir-faire artisanal malgache.
Valeurs nutritionnelles
Energie (Kj/KCal): | 1377/330 |
Matières Grasses (Gr): | 2 |
Dont Acides Gras Saturés (Gr): | 0 |
Glucides (Gr): | 42.6 |
Dont Sucres (Gr): | 0 |
Protéines (Gr): | 12.6 |
Sel (Gr): | 0.01 |
Fiche technique
Référence: | 5900772 |
Poids Brut (Gr): | 380 |
Poids Net (Gr): | 150 |
Ingrédients: | 100% poivre noir sauvage |
Origine: | Madagascar |
Bio: | Non certifié biologique |
Condition de conservation
À l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité
Caracteristiques organolepiques
Taille : | 3-4mm |
Goût : | Piquant, aux notes de terres fraîche |
Couleur : | Rouge noir |
Aspect : | Graines lissantes |
Odeur : | Fraîche, piquante |
Traitement
Artisanal, traditionnel
tracabilité
N° LOT : HVzzyy
TE : type d’huile végétale
ZZ : date de production
YY : année de production
Utilisations
Additif en cuisine