Miel de Cactus 250g

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Madagascar

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    Le Miel de Cactus, un miel rare des régions désertiques

    L'île est un véritable trésor de biodiversité et de produits naturels uniques, et le Miel de Cactus en est un exemple éloquent.

    Un miel atypique qui vous piquera par sa douceur

    Issu de la province désertique de Tuléar au sud de l'île rouge.

    Il peut être utilisé pour sucrer les boissons chaudes, comme le café ou le thé, ou pour parfumer les plats sucrés et salés.

    Parfait pour prendre soin de sa gorge, ce miel apportera des effets bénéfiques à votre organisme.


    Le miel de cactus a un goût subtil et complexe, qui vous laissera un souvenir inoubliable

    Le miel de cactus est un mélange subtil et complexe de saveurs sucrées et florales. Chaque gorgée apporte une explosion de goût qui vous transportera loin de votre quotidien. Ce miel offre une douceur suave qui se marie parfaitement avec les aliments les plus divers, et qui laissera un souvenir gustatif indélébile.

    Energie (Kj/Kcal) : 1361/325

    Matières Grasses (Gr) : 0.44

    Dont acides gras saturés (Gr) : 0

    Glucides (%) : 81

    Dont Sucres (Gr) : 81

    Protéines (Gr) : 0.6

    Sel (Gr) : 0

    Référence : 5900093

    Poids Brut (Kg) : 0,44

    Poids Net (Gr) : 250gr

    Conditionnement : Bocal en verre

    Ingrédients : 100% miel de Cactus

    Origine : Madagascar

    Bio : Non certifié biologique

    À l’abri de l’humidité, de la chaleur, dans une salle à température ambiante environ 20°C.

    Saveur : Fruité cuit
    Texture : Jaune
    Texture : Crémeux lisse
    Odeur : Fruité piquant

    Humidité : ≤ 18%
    pH initial : Aux alentours de 4
    Conductivité : ≥ 1,4mS/cm
    Indice de saccharase : ≤ 9
    HMF : ≤ 9mg/Kg
    Indice diastasique : Aux alentours de 6
    Sucres : ≥ 60%

    Conforme selon la directive européenne 2001/110/EC et AR relatif au miel du 18/03/2004

    N° de lot sur le produit = xxxTMymzz

    xxx : Zone de collecte
    TM : Type de miel
    y : Année de collecte
    m : Mois de collecte
    zz : Date de fin de traitement


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