Kurkuma Poeder 500g
Madagaskar
Le Curcuma en Poudre d’Ilanga Nature, venu directement de Madagascar, est un choix parfait pour ceux qui recherchent des ingrédients authentiques en cuisine.
Cultivé avec soin dans les terres riches et fertiles de cette île, le curcuma bénéficie d’un climat et d’un sol idéaux pour développer sa couleur vibrante et ses caractéristiques uniques. Chaque racine est soigneusement sélectionnée pour garantir une qualité exceptionnelle et une pureté optimale, reflétant la tradition des épices malgaches.
Cette poudre de curcuma se distingue par sa saveur riche et complexe.
Avec son goût légèrement terreux et ses notes chaleureuses, elle apporte une profondeur de saveur inégalée à vos plats. Que vous prépariez des currys exotiques, des marinades savoureuses, des soupes réconfortantes ou des sauces raffinées, le curcuma en poudre d’Ilanga Nature se mélange harmonieusement avec d'autres ingrédients pour créer des expériences gustatives mémorables. Sa couleur dorée illuminera visuellement vos plats tout en enrichissant leur goût.
Le Curcuma en Poudre d’Ilanga Nature est un ingrédient extrêmement polyvalent, adapté à une variété infinie de préparations culinaires
Il est idéal pour ajouter une touche d’exotisme à des plats végétariens, des recettes de viande ou des créations à base de poisson. Conditionné en sachet de 500g, il offre une grande quantité pour répondre aux besoins des foyers ainsi que des professionnels de la cuisine. Son format généreux assure une longue durée d’utilisation, permettant de réaliser de nombreuses recettes tout en bénéficiant d’un produit de qualité supérieure.
Energie (Kj/Kcal) : 291/1218
Vet (Gr) : 3.25
Waarvan verzadigde vetzuren (SFA) : -
Koolhydraten (%) : 44.4
Waarvan suiker (Gr) : -
Eiwit (Gr): 9.68
Zout (Gr) : -
Referentie : 5903766
Brutogewicht (kg) : 0,51
Nettogewicht (Gr) : 500gr
Verpakking: Sac transparent
Ingrediënten: 100% curcuma en poudre
Oorsprong : Madagascar
Bio : Non certifié biologique
À l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité
Caractéristiques organoleptiques
Taille : 500µm
Goût : Doux, chaud, poivré légèrement amer
Couleur : Jaune vif
Aspect : Poudre
Odeur : Boisée aux notes épicées, citronnée
Traitement
Artisanal, traditionnel
Utilisation
Additif en cuisine
Traçabilité
N° LOT : TSzzyy
TS : type d'épice
zz : date fin traitement
yy : année de collecte