Fabbriche di miele in Madagascar


Le nostre fabbriche di miele, situate ad Antananarivo, Manakara e Fort-Dauphin, ci permettono di controllare la produzione per ottenere un miele di qualità impeccabile.

 

Essere presenti il più vicino possibile ai nostri apicoltori


Le nostre tre fabbriche di miele in Madagascar, situate a Fort-Dauphin, Antananarivo e Manakara, garantiscono un rigoroso controllo di qualità e la tracciabilità del miele prodotto. Le condizioni tropicali del Madagascar possono portare a un'elevata umidità del miele. I nostri mielifici hanno quindi messo in atto un processo di deumidificazione per abbassare il livello di umidità tra il 16 e il 18%, al fine di evitare la fermentazione e garantire la stabilità del miele.


Oltre alla deumidificazione, i nostri mielifici effettuano anche la filtrazione e la maturazione per migliorare la qualità del miele. Anche il confezionamento finale viene controllato con attenzione per garantire la freschezza e la purezza del prodotto.


I nostri mielifici sono approvati dal Ministero dell'Allevamento e sono anche controllati da Ecocert per i mieli biologici, garantendo così la qualità e la naturalezza del prodotto finale.
Siamo orgogliosi di offrire mieli di alta qualità, prodotti in modo responsabile e rispettoso dell'ambiente.


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