Trancio di salmone laccato al miele & fleur de sel
In questa ricetta, il miele Ilanga Nature viene utilizzato come un vero ingrediente di finitura. Avvolge delicatamente il piatto, crea una splendida caramellizzazione e rivela tutta la ricchezza degli ingredienti. Un tocco sottile che trasforma una preparazione semplice in un piatto degno delle grandi occasioni.