Pink Berries Honey 140g - ORGANIC

un miel rare et exquis aux notes poivrées, anisées et florales.

Ce miel est récolté par des abeilles qui butinent les fleurs de la plante Schinus terebinthifolius, également connue sous le nom de poivrier sauvage. Situées sur les sommets volcaniques du Bongolava, les ruches où les abeilles produisent ce miel témoignent de la beauté sauvage et préservée de cette région. Ce processus de butinage donne naissance à un miel aux notes distinctives de poivre, d'anis et de fleurs, offrant une expérience gustative exceptionnelle. Chaque pot de Miel de Baies Roses est le résultat d'un travail acharné et d'une passion pour la nature, capturant l'essence même de la biodiversité de Madagascar.

Le Miel de Baies Roses est récolté avec un savoir-faire artisanal qui respecte les traditions ancestrales.

Les méthodes de récolte manuelles permettent de conserver toutes les saveurs authentiques de ce miel biologique, garantissant un produit de qualité supérieure. Ce miel représente également une histoire humaine, celle des apiculteurs locaux qui vivent dans cette région reculée et méconnue du monde. En s'occupant avec soin des ruches et des abeilles, ces familles d'apiculteurs assurent non seulement la qualité de leur miel, mais aussi leur subsistance. Leur engagement envers des pratiques durables et respectueuses de l'environnement est visible dans chaque goutte de ce miel, dont la couleur brune profonde témoigne de sa pureté et de son excellence.

Many beekeeping families earn a decent annual income thanks to our beehives, facing the sun and rain to take care of both the hives and the bees that produce this pure honey. Indeed, the process is done manually. Its brown color attests to the exceptional quality of this honey.

It is rich in antioxidants and important nutrients for health. In summary, organic Madagascar pink peppercorn honey is an ideal choice for those seeking pure, healthy, and high-quality honey.

This organic honey is an excellent addition to any healthy diet

A strong and spicy taste that pairs perfectly with spicy dishes and grilled meats. Pink peppercorn honey is a source of intense flavors for experienced chefs.