Vanilla extract 1L (without seeds)

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Madagascar

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Extrait de vanille de Madagascar

Extrait naturel de vanille de Madagascar sans graines de vanille.

Un vrai parfum de vanille dans un flacon de 1L

La vanille de Madagascar est réputé pour sa qualité supérieure.

On cultive la vanille bourbon le long du côte littoral Est de l'île. Puis récoltée et traitée avec le savoir ancestrale des locaux malgaches, on obtient un produit de caractère exceptionnelle.

De ses gousses sont extrait un arôme naturel parfait pour vos préparations.


Pratique et facile à utiliser en cuisine.

L'extrait de vanille est parfait pour les plats sucrés et salés, il remplace bien la vanille.

Energie (Kj/Kcal) : 1162/274

Matières Grasses (Gr) : 0.15

Dont acides gras saturés (Gr) : <0.02

Glucides (%): 67.3

Dont Sucres (Gr) : 67.3

Protéines (Gr): <0.01

Sel (Gr) : -

Référence : 5908006

Poids Brut (Kg) : 1.10

Poids Net (Gr) :

Conditionnement : Flacon en PVC

Ingrédients : Sirop de sucre, Extrait de vanille Bourbon.

Origine : Madagascar

Bio : Non certifié biologique

Conserver dans l’emballage d’origine correctement fermé à l’abri de la lumière et de la chaleur

Aspect : Liquide
Couleur : Brun
Odeur : Caractéristique de vanille, douce

Densité à 20°C : 1.33 +/- 0.05
Indice de réfraction à 20°C : 1.457 +/- 0.005
Brix à 20°C : 66.5° +/- 2
Solubilité: Eau : Totale
Huile: Non
Ethanol: Partielle

Par extraction

Préparation aromatisant

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