Baies Roses de Madagascar
Découvrez le poivre baies roses de Madagascar, une épice rare et précieuse aux propriétés aromatiques uniques.
Le goût unique de l'île de Madagascar
Les baies roses de Madagascar sont connues pour son goût fruité et légèrement épicé, qui se marie à merveille avec de nombreux plats.
Il est également réputé pour ses propriétés aromatiques uniques, qui apporteront une touche de finesse et de sophistication à vos recettes.
Notre poivre Baies Roses de Madagascar est cultivé de manière durable et biologique, pour garantir une qualité optimale et respectueuse de l'environnement.
Comment utiliser le poivre Baies Roses de Madagascar ?
La Baie Rose de Madagascar est idéal pour ajouter une touche de saveur et d'arôme à vos plats. Vous pouvez l'utiliser en fin de cuisson, afin de préserver toutes ses propriétés aromatiques. Vous pouvez également le moudre et l'ajouter à vos marinades ou vinaigrettes, ou encore le mélanger à du sel pour créer votre propre mélange d'épices. N'hésitez pas à être créatif et à l'utiliser dans toutes vos recettes, pour un goût unique et inoubliable.
Energie (Kj/Kcal) : 339/1415
Matières Grasses (Gr) : 2.5
Dont acides gras saturés (Gr) : -
Glucides (%): 42
Dont Sucres (Gr) : -
Protéines (Gr): 10
Sel (Gr) : 0.04
Référence : 5905593
Poids Brut (Kg) : 0.17
Poids Net (Gr) : 35gr
Conditionnement : Bocal en verre
Ingrédients : 100% baies roses
Origine : Madagascar
Bio : Non certifié biologique
À l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité
Caractéristiques organoleptiques
Taille : 4-5mm
Goût : Légèrement sucré, boisé, fruité
Couleur : Rouge corail
Aspect : Graine lisse avec péricarpe
Odeur : Légèrement fruitée, piquante
Traitement
Artisanal, traditionnel
Utilisation
Additif en cuisine
Traçabilité
N° LOT : TSzzyy
TS : type d'épice
zz : date fin traitement
yy : année de collecte