Eucalyptus Honey 250g - ORGANIC
Madagascar
Miel d'eucalyptus, votre meilleur allié !
L'endroit où le miel d'eucalyptus biologique de Madagascar est récolté se situe dans la région montagneuse d'Analamanga sur l'île de Madagascar. Ce cadre offre un environnement idéal pour la floraison des eucalyptus, attirant ainsi les abeilles productrices de miel.
La garantie d'un miel d'eucalyptus biologique pur de Madagascar.
Le miel d'eucalyptus biologique de Madagascar est riche en sucres simples tels que le fructose et le glucose, ainsi qu'en minéraux comme le calcium, le fer et le magnésium. Il contient également des antioxydants, des enzymes et des phénols, qui lui confèrent ses propriétés remarquables.
Un miel biologique qui a de l'éthique
Enfin, l'achat de miel d'eucalyptus bio de Madagascar soutient les producteurs locaux et contribue à la préservation de l'environnement de Madagascar. C'est donc un choix sain pour votre santé, ainsi qu'une option éthique et responsable pour votre consommation alimentaire.
Valeurs nutritionnelles
Energie (Kj/KCal): | 1374 / 328 |
Matières Grasses (Gr): | 0.22 |
Dont Acides Gras Saturés (Gr): | 0 |
Glucides (Gr): | 81 |
Dont Sucres (Gr): | 74 |
Protéines (Gr): | 0.8 |
Sel (Gr): | 0 |
Fiche technique
Référence: | 5904190 |
Poids Brut (Gr): | 440 |
Poids Net (Gr): | 250 |
Conditionnement: | Bocal en verre |
Ingrédients: | 100% Miel d'Eucalyptus |
Origine: | Madagascar |
Bio: | CERTIFICAT BIO MG-BIO-154 |
Condition de conservation
À l'abri de l'humidité, de la chaleur, dans une salle à température ambiante (environ 20°C).
Caracteristiques organoleptiques
Saveur: | Floral doux |
Couleur: | Brun / Jaune clair |
Texture: | Crémeux |
Odeur: | Doux, Mentholé |
Caractéristiques physico-chimiques
Humidité: | ≤ 18% |
pH initiale: | Aux alentours de 4 |
Conductivité: | ≥ 1mS/cm |
Indice de saccharase: | ≥10 |
HMF: | ≤ 3mg/Kg |
Indice de diastasique: | Aux alentours de 5 |
Sucres: | ≥ 60% |
Conformité
Conforme selon la directive européenne 2001/110/EC et AR relatif au miel du 18/03/2004.
Tracabilité
N° de lot sur le produit = xxxTMymzz
xxx : Zone de collecte
TM : Type de miel
y : Année de collecte
m : Mois de collecte
zz : Date de fin de traitement
Utilisations
• Cuisine
• Cosmétique
• Pharmaceutique
Energie (Kj/Kcal) : 1374 / 328
Matières Grasses (Gr) : 0,22
Dont acides gras saturés (Gr) : 0
Glucides (%): 81
Dont Sucres (Gr) : 74
Protéines (Gr): 0,8
Sel (Gr) : 0
Référence : 5904190
Poids Brut (Kg) : 0.44
Poids Net (Gr) : 250gr
Conditionnement : Bocal en verre
Ingrédients : 100% Miel d'Eucalyptus
Origine : Madagascar
Bio : CERTIFICAT BIO MG-BIO-154
Caractéristiques organolpetiques
Saveur : Floral doux
Texture : Brun / Jaune clair
Texture : Crémeux
Odeur : Doux, Mentholé
Caractéristiques physico-chimiques
Humidité : ≤ 18%
pH initial : Aux alentours de 4
Conductivité : ≥ 1mS/cm
Indice de saccharase : ≥10
HMF : ≤ 3mg/Kg
Indice diastasique : Aux alentours de 5
Sucres : ≥ 60%
Conformité
Conforme selon la directive européenne 2001/110/EC et AR relatif au miel du 18/03/2004
Traçabilité
N° de lot sur le produit = xxxTMymzz
xxx : Zone de collecte
TM : Type de miel
y : Année de collecte
m : Mois de collecte
zz : Date de fin de traitement