La fleur de sel aromatisée aux 13 épices

Imaginez que les merveilles exotiques de Madagascar soient mélangées pour assaisonner vos préparations. Pour ce faire, il y a la Fleur de Sel aux 13 Épices.

Un mélange épicé, sucré et salé

L’anis, la coriandre et la fleur de sel figurent parmi les épices avec une note de fond légèrement sucré, plutôt rond en bouche.

Cependant, elles sont également ce côté un tantinet acidulé. Le curcuma, le cumin et le fenugrec sont pour leur part fortement boisés.

Quant au pili-pili, à l’ail, au girofle et à la moutarde, leur renommée leur précède. Ce sont les épices piquantes.

Ravir vos plats en un seul geste

Vous n’aurez plus à réfléchir pour ce qui est de garantir la réussite de vos plats. Vous relèverez le défi avec seulement quelques pincées de cet ingrédient magique, à la fin de la cuisson ou avant le service.