✨ Un extrait de vanille d’exception
Élaboré à partir de gousses de vanille soigneusement sélectionnées, cet extrait de vanille se distingue par son arôme intense, profond et naturellement gourmand. Obtenu grâce à une macération lente, il concentre toute la richesse aromatique de la vanille pour offrir un parfum authentique, fidèle à sa matière première. Sa texture fluide et sa couleur ambrée témoignent d’un savoir-faire expert et d’une qualité constante.
🍰 Un incontournable de la pâtisserie et de la cuisine
Polyvalent et facile à utiliser, l’extrait de vanille est idéal pour parfumer les pâtisseries, les crèmes, les gâteaux, les biscuits, les glaces ou les yaourts. Quelques gouttes suffisent à sublimer vos créations sucrées, mais il s’intègre également parfaitement à certaines recettes salées ou boissons chaudes. Il garantit une diffusion homogène de l’arôme, sans nécessiter de préparation préalable.
🌍 Qualité, authenticité et traçabilité
Conçu aussi bien pour les cuisiniers amateurs que pour les professionnels, cet extrait de vanille répond aux exigences des cuisines créatives et de la production régulière. Soigneusement conditionné afin de préserver toute sa puissance aromatique, il s’inscrit parfaitement dans une démarche axée sur une cuisine authentique, le goût et des ingrédients de haute qualité. Un incontournable pour sublimer vos recettes avec élégance. 🍃
Valeurs Nutritionnelles
| Energie (Kj/KCal) : | 1135.52/267.27 |
| Matières Grasses (Gr) : | 0.15 |
| Dont Acides Gras Saturés (Gr): | 0.02 |
| Glucides (Gr) : | 66.3 |
| Dont Sucres (Gr) : | 66.25 |
| Protéines (Gr) : | 0.01 |
| Sel (Gr) : | - |
Mode d'obtention
Par extraction.
Utilisation
Préparations aromatisantes
Conditions de conservations
Conserver dans l’emballage d’origine correctement fermé à l’abri de la lumière et de la chaleur. Température de conservation: Ambiante(15° -25°C)
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