Baie Rose Bio : Une touche fruitée et élégante pour vos recettes
La Baie Rose Bio d’Ilanga Nature est une épice délicate au parfum subtil et légèrement sucré. Récoltée dans le respect des pratiques biologiques, elle apporte une note raffinée et colorée qui enrichit aussi bien les plats salés que les créations plus originales.
Des arômes doux et légèrement poivrés
Malgré son apparence de poivre, la baie rose développe des saveurs douces, fruitées et légèrement résineuses. Elle accompagne parfaitement les poissons, crustacés, viandes blanches, salades et sauces en apportant équilibre et fraîcheur aromatique.
Une épice décorative et savoureuse
Utilisée entière ou légèrement écrasée, la baie rose bio sublime les plats avec sa couleur vive et son goût délicat. Elle apporte une finition élégante et une touche aromatique unique à toutes vos préparations culinaires.
Valeurs Nutritionnelles
| Energie (Kj/KCal): | 339/1415 |
| Matières Grasses (Gr): | 2.5 |
| Dont Acides Gras Saturés (Gr): | 0 |
| Glucides (Gr): | 42 |
| Dont Sucres (Gr): | 0 |
| Protéines (Gr): | 10 |
| Sel (Gr): | 0.04 |
Traitement
Artisanal, traditionnel
Traçabilité
N° LOT : HVzzyy
TE : type d’huile végétale
ZZ : date de production
YY : année de production
Conditions de conservation
À l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.
Utilisations
Additif alimentaire