Un ingrédient essentiel pour enrichir vos plats de saveurs authentiques et exotiques.
Provenant des terres fertiles de Madagascar, ce curcuma est cultivé avec une attention méticuleuse, garantissant une qualité supérieure. Sa poudre d'un jaune doré profond est le reflet de son origine pure et de son goût distinctif, prêt à transformer vos créations culinaires en véritables festins.
Le Curcuma en Poudre BIO est idéal pour ajouter une touche de couleur et une profondeur aromatique à une variété de plats.
Que vous l’utilisiez pour assaisonner des currys, des soupes, ou même des légumes rôtis, cette épice offre une richesse de saveur qui rehausse chaque bouchée. Sa texture fine se mélange facilement dans vos préparations, assurant une distribution uniforme et une incorporation harmonieuse dans vos recettes.
Conditionné en un pratique emballage de 60g, le Curcuma en Poudre d'Ilanga Nature est non seulement facile à utiliser mais également à conserver.
Avec son engagement envers des pratiques biologiques et durables, Ilanga Nature vous offre un produit qui respecte à la fois l'environnement et les traditions culinaires. Pour une expérience gustative unique et raffinée, choisissez le Curcuma en Poudre BIO 60g et apportez une touche d'authenticité malgache à votre cuisine.
Energie (Kj/Kcal) : 1218/291
Matières Grasses (Gr) : 3.25
Dont acides gras saturés (Gr) : -
Glucides (%): 44.4
Dont Sucres (Gr) : -
Protéines (Gr): 9.68
Sel (Gr) : -
Référence : 5912522
Poids Brut (Kg) : 0,19
Poids Net (Gr) : 50gr
Conditionnement : Bocal en verre
Ingrédients : 100% curcuma en poudre
Origine : Madagascar
Bio : CERTIFICATION MG-BIO-154
À l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité
Caractéristiques organoleptiques
Taille : <500µm
Goût : Doux, chaud, poivré légèrement amer
Couleur : Jaune vif
Aspect : Poudre
Odeur : Boisée aux notes épicées, citronnée
Traitement
Artisanal, traditionnel
Utilisation
Additif en cuisine
Traçabilité
N° LOT : TSzzyy
TS : type d'épice
zz : date fin traitement
yy : année de collecte