Miel de Mille Fleurs 5Kg
Découvrez le Miel de Mille Fleurs 5Kg d'Ilanga Nature, un véritable trésor de la nature récolté avec soin.
Ce miel polyfloral est obtenu à partir du nectar de diverses fleurs, offrant une richesse et une diversité aromatique unique. Sa saveur délicatement sucrée et subtilement florale en fait un choix idéal pour tous les amateurs de miel, qu'il soit utilisé en cuisine ou dégusté tel quel.
Ce miel de mille fleurs vous invite à un voyage gustatif au cœur des prairies et des champs fleuris.
Sa texture onctueuse et son goût harmonieux s'accordent parfaitement avec une variété de plats et de boissons. Utilisez-le pour sucrer vos thés, nappes vos tartines, ou encore pour sublimer vos recettes de pâtisseries et de desserts. Il apportera une touche naturelle et authentique à toutes vos créations culinaires.
Le Miel de Mille Fleurs 5Kg d'Ilanga Nature est le fruit d'un savoir-faire apicole respectueux de l'environnement et des abeilles.
Chaque pot est soigneusement conditionné pour préserver toutes les qualités naturelles du miel. Que vous soyez un particulier ou un professionnel, ce format généreux de 5 kg répondra à vos besoins tout en vous garantissant un produit de haute qualité, pur et naturel.
Energie (Kj/Kcal) : 1344/321
Matières Grasses (Gr) : 0.43
Dont acides gras saturés (Gr) : 0
Glucides (%): 78
Dont Sucres (Gr) : 71
Protéines (Gr): 0.7
Sel (Gr) : 0
Référence : 5908488
Poids Brut (Kg) : 5,21
Poids Net (Gr) : 5kg
Conditionnement : Seau en PVC
Ingrédients : 100% Miel de Mille fleurs
Origine : Madagascar
Bio : Non certifié Biologique
À l’abri de l’humidité, de la chaleur, dans une salle à température ambiante environ 20°C.
Caractéristiques organoleptiques
Saveur : Mélange floral doux
Texture : Brun / jaune clair
Texture : Crémeux lisse
Odeur : Floral prononcé
Caractéristiques physico-chimiques
Humidité : ≤ 18%
pH initial : Aux alentours de 4
Conductivité : ≥ 0,8mS/cm
Indice de saccharase : ≤ 12
HMF : ≤ 5mg/Kg
Indice diastasique : Aux alentours de 6 Sucres : ≥ 60%
Conformité
Conforme selon la directive européenne 2001/110/EC et AR relatif au miel du 18/03/2004
Traçabilité
N° de lot sur le produit = xxxTMymzz
xxx : Zone de collecte
TM : Type de miel
y : Année de collecte
m : Mois de collecte
zz : Date de fin de traitement