Miel de Mille Fleurs 5Kg
Découvrez le miel Ilanga Nature Mille Fleurs de 5Kg, un vrai trésor de la nature soigneusement récolté.
Ce miel polyflore est obtenu à partir du nectar de diverses fleurs, offrant une richesse unique et une diversité aromatique. Son saveur délicatement douce et subtilement florale en fait un choix idéal pour tous les amateurs de miel, que ce soit utilisé en cuisine ou savouré seul.
Ce miel de mille fleurs vous invite à un voyage gastronomique au cœur des prairies et des champs fleuris.
Le Miel de Mille Fleurs 5Kg d'Ilanga Nature est le fruit d'un savoir-faire apicole respectueux de l'environnement et des abeilles.
Chaque pot est soigneusement conditionné pour préserver toutes les qualités naturelles du miel. Que vous soyez un particulier ou un professionnel, ce format généreux de 5 kg répondra à vos besoins tout en vous garantissant un produit de haute qualité, pur et naturel.
Valeurs nutritionnelles
| Energie (Kj/KCal): | 1344/321 |
| Matières Grasses (Gr): | 0.43 |
| Dont Acides Gras Saturés (Gr): | 0 |
| Glucides (Gr): | 78 |
| Dont Sucres (Gr): | 71 |
| Protéines (Gr): | 0.7 |
| Sel (Gr): | 0 |
Fiche technique
| Référence: | 5908488 |
| Poids Brut (Gr): | 5 240 |
| Poids Net (Gr): | 5 000 |
| Conditionnement: | Seau en PVC |
| Ingrédients: | 100% Miel de Mille fleurs |
| Origine: | Madagascar |
| Bio: | Non certifié Biologique |
Condition de conservation
À l’abri de l’humidité, de la chaleur, dans une salle à température ambiante environ 20°C.
Caracteristiques organolepiques
| Saveur: | Mélange floral doux |
| Couleur: | Brun / jaune clair |
| Texture: | Crémeux lisse |
| Odeur: | Floral prononcé |
Caracteristiques physico-chimiques
| Humidité: | ≤ 18% |
| pH initiale: | Aux alentours de 4 |
| Conductivité: | ≥ 0,8mS/cm |
| Indice de saccharase: | ≤ 12 |
| HMF: | ≤ 5mg/Kg |
| Indice de diastasique: | Aux alentours de 6 Sucres : ≥ 60% |
Conformité
Conformément à la directive européenne 2001/110/CE et au décret royal concernant le miel du 18/03/2004
tracabilité
N° de lot sur le produit = xxxTMymzz
xxx : Zone de collecte
TM : Type de miel
y : Année de collecte
m : Mois de collecte
zz : Date de fin de traitement
Utilisations
• Cuisine
• Cosmétique
• Pharmaceutique