Huile d'Olive Extra Vierge Piquante 50cl - BIO
Sardinia
Huile d'Olive Piquante Biologique Extra Vierge de Sardaigne
Faites l'expérience de la saveur piquante et épicée de notre Huile d'Olive Piquante Biologique Extra Vierge de Sardaigne. Produite à partir des meilleures olives cultivées de manière biologique sur l'île de Sardaigne en Italie, cette huile ajoutera une touche de piquant à tous vos plats.
Les meilleures olives de l'île de Sardaigne pour une expérience gustative unique et épicée
Huile d'olive biologique : cultivée sans utilisation de pesticides ou d'engrais chimiques, cette huile est produite de manière respectueuse de l'environnement.
Cette huile possède une saveur piquante et épicée unique
Cette huile est parfaite pour assaisonner des viandes, des poissons grillés, des légumes grillés, des soupes épicées, des sauces, des marinades, et des assaisonnements pour les plats. Elle peut également être utilisée pour donner un petit piquant à des plats plus doux tels que les pâtes, les pizzas, les ragoûts, etc.
Valeurs nutritionnelles
Energie (Kj/KCal): | 3389/824 |
Dont Acides Gras Saturés (Gr): | 14 |
Fiche technique
Référence: | 5907931 |
Poids Brut (Gr): | 0,20 |
IngréAdients: | 100% huile d'olive |
Origine: | Sardaigne |
Bio: | CERTIFICATION BIO |
Condition de conservation
À l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité
Caracteristiques organolepiques
Goût : | doux avec une note fruitée |
Couleur: | jaune clair |
Aspect : | liquide limpide |
Odeur: | douce, caractéristique |
Caracteristiques physico-chimiques
Densité à 20°C : | 0,910 - 0,916 |
Indice de réfraction 20°C : | 1,4677 - 1,4706 |
Acide gras libre (% oléique/% linoléique) : | ≤ 0,8 |
Indice de peroxyde : | ≤ 20 |
Indice de réfraction : | 1,4677 - 1,4705 |
Indice de saponification : | 184 - 196 |
Utilisation
cuisine, cosmétique, application cutanée
Tracabilité
N° LOT : HVzzyy
TE : type d’huile végétale
ZZ : date de production
YY : année de production
Energie (Kj/Kcal) : 3389/824
Matières Grasses (Gr) : -
Dont acides gras saturés (Gr) : 14
Glucides (%): 0
Dont Sucres (Gr) : 0
Protéines (Gr): 0
Sel (Gr) : 0
Référence : 5907931
Poids Brut (Kg) : 0,20
Poids Net (Gr) :
Conditionnement : -
Ingrédients : 100% huile d'olive
Origine : Sardaigne
Bio : CERTIFICATION BIO
Caractéristiques
Goût : doux avec une note fruitée
Couleur : jaune clair
Aspect : liquide limpide
Odeur : douce, caractéristique
Densité à 20°C : 0,910 - 0,916
Indice de réfraction 20°C : 1,4677 - 1,4706
Acide gras libre (% oléique/% linoléique) : ≤ 0,8
Indice de peroxyde : ≤ 20
Indice de réfraction : 1,4677 - 1,4705
Indice de saponification : 184 - 196
Utilisation
cuisine, cosmétique, application cutanée
Vertus
Anti-inflammatoires, antioxydantes, aide à diminuer le cholestérol
Traçabilité
N° LOT : HVzzyy
TE : type d’huile végétale
ZZ : date de production
YY : année de production