Huile d'olive extra vierge épicée biologique de Sardaigne
Découvrez le goût tangy et épicé de notre Huile d'Olive Vierge Extra Biologique Épicée de Sardaigne. Produite à partir des plus fines olives cultivées biologiquement sur l'île de Sardaigne en Italie, cette huile ajoutera une touche piquante à tous vos plats.
Les meilleures olives de l'île de Sardaigne pour une expérience de goût unique et épicée
Huile d'olive biologique : cultivée sans l'utilisation de pesticides ou de fertilisants chimiques, cette huile est produite de manière respectueuse de l'environnement.
Cette huile possède une saveur piquante et épicée unique
Cette huile est parfaite pour assaisonner des viandes, des poissons grillés, des légumes grillés, des soupes épicées, des sauces, des marinades, et des assaisonnements pour les plats. Elle peut également être utilisée pour donner un petit piquant à des plats plus doux tels que les pâtes, les pizzas, les ragoûts, etc.
Valeurs Nutritionnelles
| Energie (Kj/KCal): | 3389/824 |
| Dont Acides Gras Saturés (Gr): | 14 |
Fiche technique
| Référence: | 5907931 |
| Poids Brut (Gr): | 0,20 |
| IngréAdients: | 100% huile d'olive |
| Origine: | Sardaigne |
| Bio: | CERTIFICATION BIO |
Conditions de conservations
À l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité
Caractéristiques Orgranoleptiques
| Goût : | doux avec une note fruitée |
| Couleur: | jaune clair |
| Aspect : | liquide limpide |
| Odeur: | douce, caractéristique |
Caractéristiques Physico-chimiques
| Densité à 20°C : | 0,910 - 0,916 |
| Indice de réfraction 20°C : | 1,4677 - 1,4706 |
| Acide gras libre : | ≤ 0,8 |
| Indice de peroxyde : | ≤ 20 |
| Indice de réfraction : | 1,4677 - 1,4705 |
| Indice de saponification : | 184 - 196 |
Utilisations
cuisine, cosmétique, application cutanée
Traçabilité
N° LOT : HVzzyy
TE : type d’huile végétale
ZZ : date de production
YY : année de production