Huile d'Olive Extra Vierge Douce 50cl - BIO
Sardaigne
Huile d'olive extra vierge douce
Expérimentez la douceur et la finesse de notre Huile d'Olive Extra Vierge Biologique douce de Sardaigne. Produite à partir des meilleures olives biologiquement cultivées sur l'île de Sardaigne en Italie, cet huile est un vrai délice pour vos papilles gustatives.
Une expérience gastronomique unique et raffinée
Huile d'olive biologique : Cultivée sans l'utilisation de pesticides ou de fertilisants chimiques, cette huile est produite de manière respectueuse de l'environnement.
Elle est idéale pour des vinaigrettes ou utilisée crue pour sublimer les plats
Elle est parfaite pour assaisonner des plats de poissons, des pâtes fraîches, des soupes, des purées de légumes, des sauces, des plats mijotés, et des marinades. Elle est également idéale pour des vinaigrettes ou utilisée crue pour sublimer les plats.
Conformité
| Energie (Kj/KCal): | 3389/824 |
| Dont Acides Gras Saturés (Gr): | 14 |
Fiche technique
| Référence: | 5907917 |
| Poids Brut (Gr): | 600 |
| Ingrédients: | 100% huile d'olive |
| Origine: | Sardaigne |
| Bio: | CERTFICATION BIO |
Condition de conservation
À l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité
Caracteristiques organolepiques
| Goût : | doux avec une note fruitée |
| Couleur: | jaune clair |
| Aspect: | liquide limpide |
| Odeur: | douce, caractéristique |
Caracteristiques physico-chimiques
| Densité à 20°C : | 0,910 - 0,916 |
| Indice de réfraction 20°C : | 1,4677 - 1,4706 |
| Acide gras libre : | ≤ 0,8 |
| Indice de peroxyde : | ≤ 20 |
| Indice de réfraction : | 1,4677 - 1,4705 |
| Indice de saponification : | 184 - 196 |
Utilisation
cuisine, cosmétique, application cutanée
tracabilité
N° LOT : HVzzyy
TE : type d’huile végétale
ZZ : date de production
YY : année de production