Olio extravergine di oliva 50cl - BIO
Sardegna
Huile d'Olive Douce Extra Vierge
Faites l'expérience de la douceur et de la finesse de notre Huile d'Olive Douce Biologique Extra Vierge de Sardaigne. Produite à partir des meilleures olives cultivées de manière biologique sur l'île de Sardaigne en Italie, cette huile est un véritable délice pour vos papilles.
Une expérience gustative unique et raffinée
Huile d'olive biologique : Cultivée sans utilisation de pesticides ou d'engrais chimiques, cette huile est produite de manière respectueuse de l'environnement.
Elle est idéale pour des vinaigrettes ou utilisée crue pour sublimer les plats
Elle est parfaite pour assaisonner des plats de poissons, des pâtes fraîches, des soupes, des purées de légumes, des sauces, des plats mijotés, et des marinades. Elle est également idéale pour des vinaigrettes ou utilisée crue pour sublimer les plats.
Valore Nutrizionale
Energie (Kj/KCal): | 3389/824 |
Dont Acides Gras Saturés (Gr): | 14 |
Scheda tecnica
Riferimento | 5907917 |
Poids Brut (Gr): | 600 |
Ingrédients: | 100% huile d'olive |
Origine: | Sardaigne |
Bio: | CERTFICATION BIO |
Condizione di conservazione
À l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité
Caratteristiche organolettiche
Goût : | doux avec une note fruitée |
Couleur: | jaune clair |
Aspect: | liquide limpide |
Odeur: | douce, caractéristique |
Caratteristiche fisico-chimiche
Densité à 20°C : | 0,910 - 0,916 |
Indice de réfraction 20°C : | 1,4677 - 1,4706 |
Acide gras libre (% oléique/% linoléique) : | ≤ 0,8 |
Indice de peroxyde : | ≤ 20 |
Indice de réfraction : | 1,4677 - 1,4705 |
Indice de saponification : | 184 - 196 |
Utilisation
cuisine, cosmétique, application cutanée
Rintracciabilità
N° LOT : HVzzyy
TE : type d’huile végétale
ZZ : date de production
YY : année de production