Miel de Cactus 900g - BIO

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Madagascar

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    Du miel rare et naturel issu d’une récolte artisanale

    Le cactus, en miel ? Mais oui ! Mais alors là, vous vous demandez quel goût cela peut bien avoir ? Absolument suc-cu-lent !

    Notre miel de cactus est un miel rare et pur

    Sans aucune trace de pesticides, ce miel puise son essence unique dans le grand Sud désertique de Madagascar, à Tuléar.

    Le Miel de Cactus est très sucré et savoureux. Il pourra avantageusement remplacer le sucre. C’est un sucre naturel incontournable qui procure de l’énergie tout en veillant à votre indice glycémique.

    Il a un goût doux et légèrement sucré, avec des notes de noisette et de caramel. Ce miel est également apprécié pour son arôme doux et agréable.


    Le miel de cactus, une découverte aux mille goûts

    Avec le savoir-faire de Ilanga Nature en la matière, vous allez retrouver dans le Miel de Cactus tous les bienfaits de cette plante sauvage, épineuse mais savoureuse dans un pot raffiné de Madagascar.

    Energie (Kj/Kcal) : 1361/325

    Matières Grasses (Gr) : 0.44

    Dont acides gras saturés (Gr) : 0

    Glucides (%) : 81

    Dont Sucres (Gr) : 81

    Protéines (Gr) : 0.6

    Sel (Gr) : 0

    Référence : 5907658

    Poids Brut (Kg) : 1,22

    Poids Net (Gr) : 900gr

    Conditionnement : Bocal en verre

    Ingrédients : 100% miel de Cactus

    Origine : Madagascar

    Bio : CERTIFICATION BIO MG-BIO-154

    À l’abri de l’humidité, de la chaleur, dans une salle à température ambiante environ 20°C.

    Saveur : Fruité cuit
    Texture : Jaune
    Texture : Crémeux lisse
    Odeur : Fruité piquant

    Humidité : ≤ 18%
    pH initial : Aux alentours de 4
    Conductivité : ≥ 1,4mS/cm
    Indice de saccharase : ≤ 9
    HMF : ≤ 9mg/Kg
    Indice diastasique : Aux alentours de 6
    Sucres : ≥ 60%

    Conforme selon la directive européenne 2001/110/EC et AR relatif au miel du 18/03/2004

    N° de lot sur le produit = xxxTMymzz

    xxx : Zone de collecte
    TM : Type de miel
    y : Année de collecte
    m : Mois de collecte
    zz : Date de fin de traitement


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