Miel de Cactus 900g - BIO

Madagascar

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Description
Avis Client

Du miel rare et naturel issu d’une récolte artisanale

Notre Miel de Cactus est un miel rare et pur, il puise son essence unique dans le grand Sud désertique de l'île Rouge, à Tuléar. C’est le miel à avoir chez soi pour les vilains maux de gorge. Il sera aussi le bienvenu dans vos potions de beauté naturelles : gommages pour le corps, masque pour cheveux, etc. Le Miel de Cactus est très sucré et savoureux. Il pourra parfaitement remplacer le sucre pour les hyperglycémiques. C’est un sucre naturel incontournable qui procure de l’énergie tout en veillant à votre indice.

Valeurs nutritionnelles

Energie (Kj/Kcal) : 1361/325

Matières Grasses (Gr) : 0.44

Dont acides gras saturés (Gr) : 0

Glucides (%): 81

Dont Sucres (Gr) : 81

Protéines (Gr): 0.6

Sel (Gr) : 0

Fiche technique

Référence : 5907658

Poids Brut (Kg) : 1,22

Poids Net (Gr) : 900gr

Conditionnement :

Ingrédients : 100% miel de cactus

Origine : Madagascar

Bio : CERTIFICATION BIO MG-BIO-154

Conditions de conservation

À l’abri de l’humidité, de la chaleur, dans une salle à température ambiante environ 20°C.

Caractéristiques organoleptiques

Saveur : Fruité cuit
Texture : Jaune
Texture : Crémeux lisse
Odeur : Fruité piquant

Caractéristiques physico-chimiques

Humidité : ≤ 18%
pH initial : Aux alentours de 4
Conductivité : ≥ 1,4mS/cm
Indice de saccharase : ≤ 9
HMF : ≤ 9mg/Kg
Indice diastasique : Aux alentours de 6
Sucres : ≥ 60%

Conformité

Conforme selon la directive européenne 2001/110/EC et AR relatif au miel du 18/03/2004

Traçabilité

N° de lot sur le produit = xxxTMymzz

xxx : Zone de collecte
TM : Type de miel
y : Année de collecte
m : Mois de collecte
zz : Date de fin de traitement

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