Miel d'Eucalyptus 900g - BIO

Madagascar

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    Un trésor précieux de la ruche aux saveurs boisées et caramélisées

    Notre Miel d'Eucalyptus est un miel exceptionnel issu d'une variété d'Eucalyptus endémique de Madagascar. C'est dans les forêts des Hauts-Plateaux de la région d’Analamanga qu'on fait la récolte. Grâce à sa saveur délicieusement caramélisée, le Miel d’Eucalyptus a conquis de nombreux amateurs de miel.

    Outre son goût, le Miel d’Eucalyptus dispose également de nombreuses vertus. Des bienfaits dont le miel a hérité de l'arbre d’eucalyptus. Son nectar est reconnu pour lutter contre les infections respiratoires. Il calme la toux, les maux de gorge et préserve du froid.

    Il se conserve très bien, loin des fortes lumières et à une température ambiante.


    Energie (Kj/Kcal) : 1374 / 328

    Matières Grasses (Gr) : 0.22

    Dont acides gras saturés (Gr) : 0

    Glucides (%): 81

    Dont Sucres (Gr) : 74

    Protéines (Gr): 0.8

    Sel (Gr) : 0

    Référence : 5907580

    Poids Brut (Kg) : 1,22

    Poids Net (Gr) : 900gr

    Conditionnement :

    Ingrédients : 100% miel d'eucalyptus

    Origine : Madagascar

    Bio : CERTIFICATION BIO MG-BIO-154

    À l'abri de l'humidité, de la chaleur, dans une salle à température ambiante (environ 20°C).

    Saveur : Floral doux
    Texture : Brun / Jaune clair
    Texture : Crémeux
    Odeur : Doux, Mentholé

    Humidité : ≤ 18%
    pH initial : Aux alentours de 4
    Conductivité : ≥ 1mS/cm
    Indice de saccharase : ≥10
    HMF : ≤ 3mg/Kg
    Indice diastasique : Aux alentours de 5
    Sucres : ≥ 60%

    Conforme selon la directive européenne 2001/110/EC et AR relatif au miel du 18/03/2004

    N° de lot sur le produit = xxxTMymzz

    xxx : Zone de collecte
    TM : Type de miel
    y : Année de collecte
    m : Mois de collecte
    zz : Date de fin de traitement