Miel d'Eucalyptus 900g - BIO

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Madagascar

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Miel d'Eucalyptus

Découvrez le Miel d'Eucalyptus de Madagascar, un mélange unique de saveurs avec des notes de menthes subtiles de sa plante.

Le miel par excellence

Le miel d'eucalyptus biologique est un sucre naturel, parfait pour

Il se conserve très bien, loin des fortes lumières et à une température ambiante.

Plusieurs fois médaillé par un jury d'apiculteurs et de professionnels des métiers de bouche, au Cari (Belgique) et au London International Honey Awards (UK) .


Comment utiliser le Miel d'Eucalyptus de Madagascar ?

Le Miel d'Eucalyptus de Madagascar peut être utilisé pour sucrer des boissons chaudes ou des infusions. Il est une source de vitamines et minéraux, et peut être utilisé comme substitut du sucre dans les recettes de cuisine saines.

Energie (Kj/Kcal) : 1374 / 328

Matières Grasses (Gr) : 0.22

Dont acides gras saturés (Gr) : 0

Glucides (%): 81

Dont Sucres (Gr) : 74

Protéines (Gr): 0.8

Sel (Gr) : 0

Référence : 5907580

Poids Brut (Kg) : 1,22

Poids Net (Gr) : 900gr

Conditionnement : Bocal en verre

Ingrédients : 100% miel d'Eucalyptus

Origine : Madagascar

Bio : CERTIFICATION BIO MG-BIO-154

À l'abri de l'humidité, de la chaleur, dans une salle à température ambiante (environ 20°C).

Saveur : Floral doux
Texture : Brun / Jaune clair
Texture : Crémeux
Odeur : Doux, Mentholé

Humidité : ≤ 18%
pH initial : Aux alentours de 4
Conductivité : ≥ 1mS/cm
Indice de saccharase : ≥10
HMF : ≤ 3mg/Kg
Indice diastasique : Aux alentours de 5
Sucres : ≥ 60%

Conforme selon la directive européenne 2001/110/EC et AR relatif au miel du 18/03/2004

N° de lot sur le produit = xxxTMymzz

xxx : Zone de collecte
TM : Type de miel
y : Année de collecte
m : Mois de collecte
zz : Date de fin de traitement