Trio d'Huiles d'Olive 25cl - BIO
Sardaigne
Trio d'Huiles d'Olive Biologique Extra Vierge de Sardaigne
Cette huile est parfaite pour assaisonner des viandes, des poissons grillés, des légumes grillés, des soupes épicées, des sauces, des marinades, et des assaisonnements pour les plats.
Les meilleures olives de l'île de Sardaigne pour une expérience gustative unique
Saveur Piquante : cette huile d'olive est obtenue à partir d'une combinaison d'olives spécifique qui lui donne cette saveur piquante et épicée. Elle ajoutera une touche de piquant à tous vos plats.
Extra vierge
Obtenue par une première pression à froid des meilleures olives, cette huile possède un taux d'acidité inférieur à 0,8% garantissant une qualité supérieure.
Fiche technique
| Référence: | 5907504 |
| Poids Brut (Gr) : | 500 |
| Ingrédients : | 100% Huile d'olive extra vierge. |
| Origine : | Sardaigne |
| Bio : | CERTIFICATION BIO |
Condition de conservation
À l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.
Caractéristiques
| Densité à 20°C : | 0,910 - 0,916 |
| Indice de réfraction 20°C : | 1,4677 - 1,4706 |
| Acide gras libre (% oléique/% linoléique) : | ≤ 0,8 |
| Indice de peroxyde : | ≤ 20 |
| Indice de réfraction : | 1,4677 - 1,4705 |
| Indice de saponification : | 184 - 196 |
Utilisations
Cuisine, cosmétique, application cutanée.
tracabilité
N° LOT : HVzzyy TE : type d’huile végétale ZZ : date de production YY : année de production
Vertus
Anti-inflammatoires, antioxydantes, aide à diminuer le cholestérol