Ce miel a une saveur distinctive et un goût sucré, avec des notes de fruits exotiques.
Il est souvent utilisé comme édulcorant naturel dans les boissons et les aliments, et est également employé dans les produits cosmétiques en raison de ses propriétés nourrissantes pour la peau.
Le miel de fleurs de forêt est produit à partir du nectar des fleurs de la forêt primaire.
La forêt primaire est une zone boisée qui n’a jamais été perturbée par l’homme et possède une biodiversité riche et intacte.
Le miel de forêt primaire de Madagascar est un produit unique
Il est considéré comme de haute qualité en raison de la biodiversité de la forêt et de la variété de nectar des fleurs utilisées par les abeilles pour produire le miel.
Valeurs nutritionnelles
| Energie (Kj/KCal): | 1344/321 |
| Matières Grasses (Gr): | 0,43 |
| Dont acides gras saturés (Gr): | 0 |
| Glucides (Gr): | 78 |
| Dont sucres (Gr): | 71 |
| Proteines (Gr): | 0,7 |
| Sel | 0 |
Condition de conservation
À l'abri de l'humidité, de la chaleur, dans une salle à température ambiante (environ 20°C).
Caractéristiques
| Saveur: | Mélange floral doux |
| Texture: | Brun / Jaune clair Crémeux lisse |
| Odeur | Floral prononcé |
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