Miel de Baies Roses 250g - BIO

Plongez au cœur de notre passion avec ce miel exotique. Le Miel de Baies Roses est un miel rare, obtenu du nectar des plantes Schinus terebinthifolius, donnant au miel une note poivrée et florale. Ce sont des poivriers sauvages aux délicieux fruits comestibles.

Le miel naturel et biologique conserve toutes ses saveurs et sa senteur de par sa récolte manuelle

Bien plus que la promesse de saveurs pour les gastronomes, les baies roses sont de petits miracles de la nature. Le miel de Baies Roses raconte toute l’histoire d’une population habitant dans un coin reculé du monde et peu connu. Nous soutenons de nombreuses familles d’apiculteurs grâce à nos ruches dans le Moyen-Ouest d'Antananarivo, le centre de l’île. Ces personnes affrontent le soleil et la pluie pour prendre soin des ruches et des abeilles qui produisent ce miel pur. En effet, le processus se fait sans l’intervention d’aucune machine. Le but étant de favoriser la qualité, mais aussi de donner du travail aux apiculteurs.