Miel d'Eucalyptus 140g - BIO
Madagascar
Un miel aux saveurs boisées et caramélisées.
Optez pour le miel d'eucalyptus biologique, un produit respectueux de l'environnement.
Origine écologique : Le miel d'eucalyptus biologique de Madagascar est produit dans le respect de l'environnement et de la biodiversité locale.
Comment utiliser le miel d'Eucalyptus ?
Il peut être utilisé pour sucrer des boissons chaudes ou des infusions, et il peut également être pris directement comme source de vitamines et minéraux et comme substitut du sucre dans les recettes de cuisine saines. Il est également respectueux de l'environnement, car produit de manière écologique, sans aucun produit chimique ni pesticide.
Valeurs nutritionnelles
Energie (Kj/KCal): | 1374 / 328 |
Matières Grasses (Gr): | 0.22 |
Dont Acides Gras Saturés (Gr): | 0 |
Glucides (Gr): | 81 |
Dont Sucres (Gr): | 74 |
Protéines (Gr): | 0.8 |
Sel (Gr): | 0 |
Fiche technique
Référence: | 5904091 |
Poids Brut (Gr): | 250 |
Poids Net (Gr): | 140 |
Conditionnement: | Bocal en verre |
Ingrédients: | 100% Miel d'Eucalyptus |
Origine: | Madagascar |
Bio: | CERTIFICATIE BIO MG-BIO-154 |
Condition de conservation
À l'abri de l'humidité, de la chaleur, dans une salle à température ambiante (environ 20°C).
Caracteristiques organolepiques
Saveur: | Floral doux |
Couleur: | Brun / Jaune clair |
Texture: | Crémeux |
Odeur: | Doux, Mentholé |
Caracteristiques physico-chimiques
Humidité: | ≤ 18% |
pH initiale: | Aux alentours de 4 |
Conductivité: | ≥ 1mS/cm |
Indice de saccharase: | ≥10 |
HMF: | ≤ 3mg/Kg |
Indice de diastasique: | Aux alentours de 5 |
Sucres: | ≥ 60% |
Conformité
Conforme selon la directive européenne 2001/110/EC et AR relatif au miel du 18/03/2004.
tracabilité
N° de lot sur le produit = xxxTMymzz
xxx : Zone de collecte
TM : Type de miel
y : Année de collecte
m : Mois de collecte
zz : Date de fin de traitement
Utilisations
• Cuisine
• Cosmétique
• Pharmaceutique
Energie (Kj/Kcal) : 1374 / 328
Matières Grasses (Gr) : 0,22
Dont acides gras saturés (Gr) : 0
Glucides (%): 81
Dont Sucres (Gr) : 74
Protéines (Gr): 0,8
Sel (Gr) : 0
Référence : 5904091
Poids Brut (Kg) : 0,26
Poids Net (Gr) : 140gr
Conditionnement : Bocal en verre
Ingrédients : 100% Miel d'Eucalyptus
Origine : Madagascar
Bio : CERTIFICATIE BIO MG-BIO-154
Caractéristiques organoleptiques
Saveur : Floral doux
Texture : Brun / Jaune clair
Texture : Crémeux
Odeur : Doux, Mentholé
Caractéristiques physico-chimiques
Humidité : ≤ 18%
pH initial : Aux alentours de 4
Conductivité : ≥ 1mS/cm
Indice de saccharase : ≥10
HMF : ≤ 3mg/Kg
Indice diastasique : Aux alentours de 5
Sucres : ≥ 60%
Conformité
Conforme selon la directive européenne 2001/110/EC et AR relatif au miel du 18/03/2004
Traçabilité
N° de lot sur le produit = xxxTMymzz
xxx : Zone de collecte
TM : Type de miel
y : Année de collecte
m : Mois de collecte
zz : Date de fin de traitement