Poudre de Kombava pour éveiller le goût de vos plats
La poudre de combava est parfaite pour donner à vos plats un goût unique. Le goût citronné de la combava se marie parfaitement avec les plats à base de fruits de mer. Vous pouvez également l'utiliser pour les desserts à base de fruits, rien ne vaut l'acidité d'un fruit citronné pour mettre en valeur la douceur des fruits tropicaux.
Valeurs nutritionnelles
| Energie (Kj/KCal): | 150/36 |
| Matières Grasses (Gr): | 0.5 |
| Dont Acides Gras Saturés (Gr): | 0 |
| Glucides (Gr): | 6.6 |
| Dont Sucres (Gr): | 0 |
| Protéines (Gr): | 0.3 |
| Sel (Gr): | 0 |
Fiche technique
| Référence: | 5903896 |
| Poids Brut (Gr): | 520 |
| Poids Net (Gr): | 500 |
| Conditionnement: | Sac transparent |
| Ingrédients: | 100% combava en poudre |
| Origine: | Madagascar |
| Bio: | Non certifié biologique |
Condition de conservation
À l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité
Caractéristiques organoleptiques
| Taille : | 500µm |
| Goût : | Frais, légèrement acidulé |
| Couleur: | Jaune |
| Aspect : | Poudre fine |
| Odeur: | Fruitée, Fraiche, citronnelle |
Traitement
Artisanal
tracabilité
N° LOT : HVzzyy
TE : type d’huile végétale
ZZ : date de production
YY : année de production
Utilisation
Additif en cuisine