Un trésor rare de la ruche aux saveurs boisées et caramélisées
Notre miel d'eucalyptus est issu d'une variété d'eucalyptus endémique de Madagascar. C'est à quelques pas de la capitale que l'on en fait la récolte, dans les forêts des Hauts-Plateaux de la région d’Analamanga. Grâce à ses puissantes émanations et à sa saveur délicieusement caramélisée, le Miel d’Eucalyptus a conquis de nombreux amateurs de miel.
Un miel très présent dans les recettes gourmandes
Il est important de noter que tous les miels ne sont pas créés égaux, et il est toujours préférable de choisir des miels de qualité supérieure provenant de sources fiables pour bénéficier de leurs bienfaits potentiels pour la santé.
Energie (Kj/Kcal) : 1374 / 328
Matières Grasses (Gr) : 0.22
Dont acides gras saturés (Gr) : 0
Glucides (%): 81
Dont Sucres (Gr) : 74
Protéines (Gr): 0.8
Sel (Gr) : 0
Référence : 5903346
Poids Brut (Kg) : 5,21
Poids Net (Gr) : 5kg
Conditionnement : Seau en PVC
Ingrédients : 100% miel d'Eucalyptus
Origine : Madagascar
Bio : CERTIFICATION BIO MG-BIO-154
À l'abri de l'humidité, de la chaleur, dans une salle à température ambiante (environ 20°C).
Caractéristiques organoleptiques
À l'abri de l'humidité, de la chaleur, dans une salle à température ambiante (environ 20°C).
Caractéristiques physico-chimiques
Saveur : Floral doux
Texture : Brun / Jaune clair
Texture : Crémeux
Odeur : Doux, Mentholé
Conformité
Conforme selon la directive européenne 2001/110/EC et AR relatif au miel du 18/03/2004
Traçabilité
N° de lot sur le produit = xxxTMymzz
xxx : Zone de collecte
TM : Type de miel
y : Année de collecte
m : Mois de collecte
zz : Date de fin de traitement