Le fleur de sel aromatisé avec 13 épices
Imaginez que les merveilles exotiques de Madagascar sont mélangées pour assaisonner vos préparations. Pour cela, il y a le 13 Spice Fleur de Sel.
Un mélange épicé, sucré et salé
L'anis, le coriandre et la fleur de sel sont parmi les épices ayant une note de fond légèrement sucrée, rather arrondie en bouche.
Claquez vos plaques en une seule pièce
Vous n'aurez plus à vous soucier de garantir le succès de vos plats. Vous releverez le défi avec juste quelques pincées de cet ingrédient magique, à la fin de la cuisson ou avant de servir.
Fiche technique
| Référence: | 5902851 |
| Poids Brut (Gr): | 350 |
| Poids Net (Gr): | 175 |
| Conditionnement: | Bocal en verre |
| Ingrédients: | Sel, Curcuma, Cumin, Coriandre, Anis, Pili Pili, Ail, Girofle, Moutarde, Fenugrec, Cardamone, Noix de muscade |
| Origine: | Madagascar |
| Bio: | Non certifié biologique |
Condition de conservation
À l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité
Caracteristiques organolepiques
| Granulométrie : | <2mm |
| Saveur : | gourmande |
| Couleur: | jaune |
| Aspect : | poudre |
| Odeur: | boisée, légèrement fruité et piquante |
Traitement
broyage
tracabilité
N° LOT : HVzzyy
TE : type d’huile végétale
ZZ : date de production
YY : année de production
Utilisation
additif alimentaire