Baies Roses 75g

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Madagascar

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Un véritable trésor culinaire issu des terres ensoleillées de Madagascar.

Ces petites perles colorées, souvent appelées "faux poivre", se distinguent par leur saveur unique, douce et légèrement sucrée, qui apporte une touche d'exotisme et de raffinement à une multitude de plats. Que ce soit pour agrémenter vos viandes, poissons, ou salades, ou pour ajouter une note délicate à vos sauces et marinades, les baies roses sont l'ingrédient idéal pour transformer vos recettes en véritables œuvres d'art culinaire. Leur goût subtil et sophistiqué en fait un choix privilégié pour ceux qui souhaitent explorer de nouvelles saveurs tout en ajoutant une dimension élégante à leur cuisine.

Ces baies roses sont rigoureusement sélectionnées pour leur qualité supérieure, assurant une expérience gustative authentique et inoubliable.

Chaque baie est soigneusement cueillie à la main pour préserver ses arômes délicats et sa fraîcheur naturelle. Lorsqu'elles sont utilisées entières ou légèrement écrasées, elles libèrent des notes aromatiques subtiles qui enrichissent et rehaussent vos préparations. Que vous soyez un chef professionnel ou un passionné de cuisine, ces baies roses polyvalentes vous permettent d'expérimenter et d'explorer une gamme infinie de possibilités culinaires, tout en garantissant un résultat à la hauteur de vos attentes.


Élégamment présentées dans un pot en verre de 175g, les baies roses d'Ilanga Nature sont non seulement un atout pour votre cuisine, mais aussi une belle addition à votre garde-manger.

Ce format généreux vous offre la possibilité de sublimer de nombreux plats tout en conservant la fraîcheur et la qualité des baies sur une longue durée. Issues des meilleures récoltes de Madagascar, ces baies roses apportent une touche de couleur, de saveur, et d'exotisme à toutes vos créations culinaires, faisant de chaque repas un moment de plaisir et de découverte.

Energie (Kj/Kcal) : 1415/339

Matières Grasses (Gr) : 2.5

Dont acides gras saturés (Gr) : -

Glucides (%): 42

Dont Sucres (Gr) : -

Protéines (Gr): 10

Sel (Gr) : 0.04

Référence : 5900796

Poids Brut (Kg) : 0,30

Poids Net (Gr) : 75gr

Conditionnement : Bocal en verre

Ingrédients : 100% baies roses

Origine : Madagascar

Bio : Non certifié biologique

À l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité

Taille : 4-5mm
Goût :Légèrement, sucré, boisé, fruité
Couleur : Rouge corail
Aspect : Graines lisses avec péricardes
Odeur : Légèrement fruitée, piquante

Artisanal, traditionnel

Additif en cuisine

N° LOT : TSzzyy
TS : type d'épice
zz : date fin traitement
yy : année de collecte

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