Le poivrier fait partie des variétés d’épices poussant au grand air sur l’Île

La nature a jugé bon d’offrir à ce bout de terre, un sol fertile lui permettant d’accueillir différentes plantes, dont les épices. À l’est de l’île, l’on retrouve des champs à perte de vue de poivrier noir. Conditionné en format de grains de 1kg, le Poivre Noir en Grains ravira les palais, toute l’année.

Bien profiter du Poivre Noir en Grains de 1kg

Ce format généreux d’un kilo suffit amplement pour une utilisation régulière aux professionnels et passionnés de cuisine. À trouver également moulu selon les préférences.

Pour conserver au mieux les arômes du poivre noir, l’on conseillera de les ranger dans des bocaux individuels, avec un opercule hermétique.

Ainsi, on n’utilisera que la qualité dont on a besoin pour assaisonner les plats, jour après jour. On ne risquera pas non plus de tomber en rupture de stocks.

Comme les goûts feront toujours débat, la saveur du poivre fera l’unanimité

Que l’on soit plutôt sucré ou plutôt salé, l’on sait que le Poivre Noir en Grains aura sa place dans la recette. En entrée, en résistance ou en dessert, l’épice trouvera le moyen de surprendre les palais les plus réticents.