Een Grote Zout met de 5 Perfecte Peulen
Het is dankzij de oogst van Morondava dat de zoutwinners van Madagaskar u de ancestrale, bijna eeuwenoude bereidingen laten proeven.
Een zeldzame ontmoeting van exotische en verse kruiden met aromaten van legendarische kracht.
Net zoals de Grote Zout met 5 specerijen, is de Grote Zout met 5 korrels gewoon een magische mengeling.
Il incorpore plusieurs baies que vous connaissez déjà, mais généralement très indépendantes, les unes des autres.
Retrouvez donc l'union parfaite des poivres de trois couleurs, le noir, le blanc et le vert. A ces derniers s'ajoutent la baies roses et la coriandre. Vous ne pourrez pas demeurer insensible à leur charme.
L'on vous conseillera bien sûr de saler vos préparations à la dernière minute.
Vous pourrez même attendre d'avoir dressé votre assiette avant de saupoudrer les portions. De plus, le sel après cuisson est plus sain pour le corps.
Energie (Kj/Kcal) : -
Matières Grasses (Gr) : Niets ontvangen om te vertalen.
Dont acides gras saturés (Gr) : -
Glucides (%): -
Dont Sucres (Gr) : -
Protéines (Gr): -
Sel (Gr) : -
Référence : 5900406
Poids Brut (Kg) : 0,51
Poids Net (Gr) : 500gr
Conditionnement : Sac transparent
Ingrédients : Grote Zout, Zwart Peper, Zwart Peper, Witte Peper, Roze Peperbollen, Koriander
Origine : Madagascar
Bio : Niet biologisch gecertificeerd
À l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité
Caractéristiques organoleptiques
Granulométrie : <1cm
Saveur : aromatisée, légèrement piquante
Couleur : grisâtre
Aspect :cristallin
Odeur : fraîche, légèrement épicée
Traitement
Artisanal
Utilisation
additif alimentaire
Traçabilité
N° LOT : TSzzyy
TS : type de sel
zz : date fin traitement
yy : année de collecte