Sucre de mélasse et ses utilisations infinies
La mélasse de sucre de canne est un produit naturel, dérivé de la canne à sucre cultivée de manière biologique. Elle est conditionnée dans un sac en kraft refermable pour une fraîcheur prolongée. Elle a une saveur profonde avec une note de réglisse, amère et douce, une couleur brune intense, presque noire, des cristaux fins, humides et collants, et un arôme sucré.
La mélasse de sucre de canne est un choix parfait pour ceux qui apprécient des saveurs uniques et complexes. Elle ajoute une note distinctive et profonde à vos recettes culinaires.
Saveur profonde avec une note de réglisse, douce-amère : La mélasse de canne à sucre a une saveur profonde avec une note de réglisse, douce-amère qui lui confère un goût unique et complexe.
Le Sucre de Canne Molasses est obtenu à partir de la mélasse restant après l'extraction du sucre, Il est plus riche en minéraux et en nutriments que le sucre blanc raffiné.
Le Sucre de Canne Molasses est un sucre brut qui est obtenu à partir de la mélasse restant après l'extraction du sucre. Il a une teneur en sucre plus élevée et une saveur profonde avec une note de réglisse, douce-amère qui est plus complexe que le sucre blanc raffiné. Il est souvent utilisé pour la cuisine et la pâtisserie, Il est également populaire pour la préparation de boissons chaudes, de thé et de café. Il peut également être utilisé pour sucrer les céréales, les yaourts et les fruits. Il est plus riche en minéraux et en nutriments que le sucre blanc raffiné, il est également apprécié pour son aspect esthétique, sa texture et son odeur douce.
Valeurs Nutritionnelles
| Energie (Kj/KCal): | 1575/371 |
| Matières Grasses (Gr): | <0.1 |
| Dont Acides Gras Saturés (Gr): | 0 |
| Carbohydrates (Gr): | 91.7 |
| Sugars (Gr): | 0 |
| Proteins (Gr): | 1 |
| Salt | 0.55 |
Utilisations
Additif alimentaire, confiserie, pâtisserie, boulangerie.
Origine
Ile Maurice
Conditions de conservations
Protégé de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
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